锌，是人体必需的微量元素，尤其是孕妇，如果缺锌的话，会使新生儿产生许多缺陷。为了减少新生儿的缺陷，就得保证锌元素得到足够的补充。下面，由小编为您推荐几道补锌食谱。

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　　食谱一：猪肝粥

　　食材：猪肝150克，大米100克，水600克，花生油300克，盐7克，味精、料酒、淀粉、葱 花、姜末适量。

　　做法：

　　1.将大米、猪肝洗净，然后将猪肝切成薄片，备用。

　　2.把切好的猪肝与淀粉、料酒、葱花、姜末和盐搅拌均匀，腌上浆。

　　3.往锅内倒入油，烧至五分熟左右，然后放入猪肝片，约1分钟至半熟。

　　4.在另一个锅内，倒入开水烧开，然后放入大米，将其烧开后再改用小火煮，约半小时左右。

　　5.待米涨开，放入猪肝片，用小火煮约10~20分钟，至米粒全开即可。

　　功效：猪肝中维生素A、B2，铁元素、锌元素丰富，可调节和改善人体的生理功能，是不尚佳的补锌食谱。

　　食谱二：黄焖鸭肝

　　食材：鸭肝200克，木耳10克，绍酒2克，葱段、姜片、胡椒粉、盐、花生油、麻油、鸡精、湿生粉各适量。

　　做法：

　　1.将鸭肝和木耳都洗净切片，其中，鸭肝切成厚片。

　　2.锅内加水煮开，放入鸭肝，用中火煮会儿。

　　3.另起一个锅，倒入油烧，再放入葱段、姜片爆香。

　　4.放入鸭肝、木耳，加绍酒，注入少许清汤，然后用中火焖，当快熟时再放入盐、味精、胡椒粉等调味，最后用湿生粉勾芡，淋上麻油就收工啦。

　　功效：此道菜营养丰富，易于消化，很适合怀孕期的妇女食用，可滋阴补虚，补血行水，养胃生津。

　　上面的这些食谱，都含有丰富的锌元素，十分利于孕妈妈和胎儿的健康哦，希望小编的推荐对您有所帮助。