考取营养师证书需要掌握一定的专业知识和技能，因此购买一些专业书籍进行学习是非常必要的，以下是一些建议购买的书籍，涵盖了营养学的基本理论、实践技能和相关法律法规等内容。

1、《营养学原理》：这本书是营养学的基础教材，详细介绍了营养学的基本原理、营养素的分类、功能和需求量等知识，通过学习这本书，你可以对营养学有一个全面的了解，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据个体的营养状况制定合理的膳食计划，学习这本书可以帮助你掌握营养评估的技能，为将来从事营养咨询和指导工作做好准备。

3、《公共营养》：这本书主要介绍了公共营养的基本理论和实践，包括营养政策、营养教育、食品卫生等方面的知识，学习这本书可以帮助你了解公共营养的发展趋势和挑战，为将来从事公共营养工作做好准备。

4、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养的基本理论和实践，包括营养疾病的诊断、治疗和预防等方面的知识，学习这本书可以帮助你掌握临床营养的技能，为将来从事临床营养工作做好准备。

5、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生的基本理论和实践，包括食品安全、食品添加剂、食品微生物等方面的知识，学习这本书可以帮助你了解食品卫生的重要性，为将来从事食品卫生工作做好准备。

6、《营养法律法规》：这本书主要介绍了与营养相关的法律法规，包括食品安全法、保健食品管理办法等方面的知识，学习这本书可以帮助你了解营养行业的法律法规要求，为将来从事营养工作做好准备。

7、《膳食指南》：这本书主要介绍了各国的膳食指南，包括膳食结构、食物搭配、饮食建议等方面的知识，学习这本书可以帮助你了解不同国家的膳食特点，为将来从事国际交流和合作做好准备。

8、《营养师职业资格考试指南》：这本书主要介绍了营养师职业资格考试的内容、题型和考试技巧等方面的知识，学习这本书可以帮助你了解考试的要求，为顺利通过考试做好准备。

考取营养师证书需要学习大量的专业知识和技能，购买这些书籍进行系统学习是非常必要的，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养，为将来从事营养工作做好充分的准备。