1、基础理论知识：这部分题目主要测试考生对营养学基本概念、原理和理论的掌握程度，营养素的分类、功能和来源，膳食指南，食物金字塔，能量代谢，营养素需求等。

2、营养评估与指导：这部分题目主要测试考生对个体和群体营养状况进行评估、制定营养干预计划和提供营养指导的能力，如何进行膳食调查，如何分析膳食记录，如何计算营养素摄入量，如何制定个性化的膳食计划等。

3、营养治疗：这部分题目主要测试考生对常见疾病的营养治疗原则和方法的掌握程度，糖尿病、高血压、肥胖症、心血管疾病等慢性病的营养治疗原则，以及针对不同疾病特点的膳食调整方法等。

4、营养与健康教育：这部分题目主要测试考生对营养与健康教育的理论和实践知识的掌握程度，如何进行有效的健康教育，如何设计健康教育活动，如何制定健康教育材料等。

5、食品安全与卫生：这部分题目主要测试考生对食品安全与卫生的基本知识和实践技能的掌握程度，食品污染的来源和危害，食品添加剂的使用原则，食品储存和加工过程中的卫生要求等。

6、营养法律法规与职业道德：这部分题目主要测试考生对营养相关法律法规和职业道德规范的了解程度。《食品安全法》、《营养改善工作管理办法》等法律法规的内容，以及营养师职业道德规范的要求等。

7、实际操作技能：这部分题目主要测试考生在实际操作中的技能水平，如何进行膳食调查和分析，如何制定个性化的膳食计划，如何进行营养治疗等。

8、案例分析：这部分题目主要测试考生运用所学知识解决实际问题的能力，针对某一特定人群（如孕妇、老年人、运动员等）的营养问题进行分析和解决，或者针对某一特定疾病（如糖尿病、高血压等）的营养干预方案进行设计和评估等。

营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在全面测试考生的理论知识、实践技能和综合素质，为了顺利通过考试，考生需要系统学习营养学相关知识，积极参加实践活动，不断提高自己的专业能力，关注最新的政策法规和行业动态，了解国内外营养学研究的最新成果，也是提高考试成绩的关键。