营养师是一个专门从事营养健康咨询、指导和管理的专业人士，他们的主要工作是为个人或团体提供科学的饮食建议，帮助人们改善饮食习惯，预防和治疗各种与饮食有关的疾病，没有饮食证可以学营养师吗？这个问题的答案是肯定的，但是需要满足一些条件。

我们需要明确什么是饮食证，在中国大陆，饮食证是指由国家卫生健康委员会颁发的，证明持有人具备从事食品生产经营活动的资格的证书，这个证书的考试内容主要包括食品安全法律法规、食品卫生知识、食品生产经营管理等方面的知识。

成为一名营养师，并不需要拥有这个证书，营养师的专业素质和能力，主要通过专业的教育和培训来获得，营养师的教育和培训主要由高等教育机构和专业培训机构提供，这些教育和培训课程通常包括营养学基础、食物科学、饮食疗法、公共卫生、健康管理等课程。

在学习过程中，学生不仅可以学习到丰富的理论知识，还可以通过实践操作、实习实训等方式，提高自己的实际操作能力和解决问题的能力，学生还需要通过国家职业资格考试，获得营养师的职业资格证书，才能从事营养师的工作。

没有饮食证可以学营养师吗？答案是可以的，虽然没有饮食证不能直接从事食品生产经营活动，但是这并不影响你学习和成为一名营养师，因为营养师的工作主要是提供营养健康咨询和指导，而不是直接从事食品生产经营活动。

如果你对食品生产经营活动感兴趣，你也可以在学习营养师的同时，考取饮食证，这样，你既可以从事营养师的工作，也可以从事食品生产经营活动，为你的职业发展提供更多的可能性。

没有饮食证可以学营养师，但是你需要通过专业的教育和培训，获得营养师的职业资格证书，才能从事营养师的工作，如果你对食品生产经营活动感兴趣，你也可以在学习营养师的同时，考取饮食证，为你的职业发展提供更多的可能性。

在这个过程中，你可能会遇到一些困难和挑战，但是只要你有决心和毅力，你一定可以克服这些困难，实现你的职业目标，你也可以通过这个过程，提高自己的专业素质和能力，为社会的健康事业做出贡献。