考取营养师证书需要掌握一定的专业知识和技能，因此选择一些权威、实用的书籍进行学习是非常重要的，以下是一些建议的书籍，涵盖了营养学的基本理论、实践技能和相关法律法规等方面的内容，可以帮助你更好地备考营养师证书。

1、《营养学原理》：这本书是营养学的经典教材，详细介绍了营养学的基本原理和知识体系，包括营养素的分类、功能、需求量等内容，通过阅读这本书，你可以建立起扎实的营养学基础。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素对身体健康的影响、营养不良和营养过剩的危害等内容，通过学习这本书，你可以了解到如何通过合理的饮食来维护和促进身体健康。

3、《膳食指南》：这本书是国家卫生健康委员会发布的膳食指南，详细介绍了不同人群的膳食需求和建议，通过学习这本书，你可以了解到如何根据不同人群的特点制定合理的膳食计划。

4、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生学的基本知识和技能，包括食品污染、食品安全管理等内容，通过学习这本书，你可以了解到如何保证食品的安全和卫生。

5、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据个体的营养状况制定合理的营养指导方案，通过学习这本书，你可以掌握营养评估和指导的基本技能。

6、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践技能，包括疾病的营养诊断、治疗和预防等内容，通过学习这本书，你可以了解到如何应用营养学知识来辅助临床工作。

7、《食品安全法律法规》：这本书主要介绍了食品安全相关的法律法规，包括食品安全法、食品安全标准等内容，通过学习这本书，你可以了解到食品安全管理的法律法规要求。

8、《营养师职业道德与伦理》：这本书主要介绍了营养师的职业道德和伦理要求，包括职业操守、患者权益保护等内容，通过学习这本书，你可以了解到作为一名营养师应该具备的道德和伦理素养。

除了以上书籍，还可以参考一些专业的期刊和杂志，如《中国营养科学》、《营养学报》等，了解最新的研究成果和学术动态，还可以参加一些培训班和讲座，与其他考生交流学习经验，提高备考效果。

考取营养师证书需要系统地学习和掌握营养学的基本理论和实践技能，选择一些权威、实用的书籍进行学习是非常重要的，希望以上建议对你有所帮助，祝你考取营养师证书顺利！