日前,国际乳制品权威机构发布预测称,2011年至2014年间,中国液态乳制品消费的年均复合增长率约为10.2%,居全球首位。随着国民收入倍增计划不断完善,越来越多的消费者将步入中产层级,乳业中高端消费群体对乳制品的刚性需求也将被充分挖掘。作为中国乳业领航者的伊利集团深谙此理。近年来,伊利坚持布局上游产业链,不断丰富产品线,实现产品的科技护航,生产出多种中高端乳品,在满足消费者更高需求的发展之路上,结出累累硕果。 伊利多款高端产品持续热销 2010年,“绿色产业链”的发展战略提出,伊利品牌升级随之开启。价值链上游布局,一直是伊利集团工作的重中之重。在奶源建设方面,集团积极在内蒙古、黑龙江、山东、河北、湖北、安徽等地区建设奶源基地,投入资金数以亿计。每个新建牧场均按照绿色养殖的理念推进原料奶质量安全、环保、零排放的建设标准,实现绿色养殖。 如果说产业链上游的精耕细作被业界视为产能储备,那么,下游市场的充分挖掘,则为发挥前期储能提供了巨大空间。伊利相信,人口红利虽然在劳动力领域逐年消减,但在消费市场,随着城镇化不断推进,这一庞大的基数正显现出自己的优势。据《中国城市发展报告(2011)》显示,2011年,中国城镇人口占总人口的比重达到51.27%,首次超过50%,实现历史性突破。这一数据至少表明了一个动向:中国城镇化迅猛发展,随着越来越多的人口走入城市,他们的购买能力与消费习惯,都将发生深刻转变。 伊利把握市场动向,适时推出高科技含量的乳制品,服务中高端市场,成为受追捧的明星产品。其中,伊利营养舒化奶解决了亚洲人“乳糖不耐症”的问题,实现了中国制造到中国创造的突破;作为目前国内唯一一款在完整有机链下生产出的牛奶,伊利金典有机奶在中国国际有机食品和绿色食品博览会上,获乳品行业唯一金奖,填补了我国乳品行业没有有机产品的空白。 2011年,伊利集团实现营业收入374.5亿元,同比增长26%。销售业绩的光鲜不仅证明了产业链布局战略的高效,更显示出乳业发展整体向好。作为伦敦奥运会中国体育代表团营养乳制品,伊利将不断努力,开发更多优质产品,助力中高端消费市场。