想要成为一名高级营养师，首先需要具备一定的专业知识和技能，想要学习高级营养师资格证，可以选择以下几种途径：

1、高等院校：中国的许多知名高校都设有营养学专业，如北京大学、清华大学、复旦大学等，在这些学校学习营养学专业，可以系统地掌握营养学的基本理论、知识和技能，完成学业后，可以参加国家营养师资格考试，取得高级营养师资格证书，一些高校还设有专门的继续教育项目，帮助在职人员提升营养师的专业素养。

2、职业培训机构：有很多专业的职业培训机构提供高级营养师培训课程，这些机构通常会邀请具有丰富实践经验的专家和教授授课，帮助学员快速掌握高级营养师所需的知识和技能，完成培训后，学员可以参加国家营养师资格考试，取得高级营养师资格证书，选择这类机构时，要注意查看其师资力量、课程设置和教学质量等方面的信息。

3、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供高级营养师培训课程，这些课程通常包括视频讲解、课件资料、在线答疑等多种形式，方便学员随时随地学习，在选择在线教育平台时，要注意查看其课程质量、师资力量和学员评价等方面的信息。

4、自学：除了通过正规途径学习营养学知识外，还可以通过自学的方式提升自己的专业素养，阅读营养学方面的书籍、论文和期刊，参加线上或线下的营养学讲座和研讨会，都是提升自己专业能力的好方法，自学的过程中，要注重理论与实践相结合，不断总结经验，形成自己的见解和风格。

在学习高级营养师资格证的过程中，要注意以下几点：

1、注重基础知识的学习：高级营养师需要具备扎实的营养学基础知识，包括人体解剖生理、营养素与代谢、食品安全与卫生等方面的内容，只有打好基础，才能更好地理解和应用高级营养学知识。

2、关注行业动态：营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和实践经验不断涌现，作为高级营养师，要关注行业动态，了解最新的研究成果和实践方法，以便为患者提供更科学、更有效的营养指导。

3、提高沟通能力：高级营养师需要与患者、家属和其他医疗人员进行沟通，了解他们的需求和问题，要提高自己的沟通能力，学会倾听、表达和协调。

4、注重实践经验的积累：高级营养师需要具备丰富的实践经验，才能更好地为患者提供个性化的营养指导，在学习过程中，要积极参加实习、实训和病例分析等活动，积累实践经验。

5、培养良好的职业道德：作为一名高级营养师，要具备高度的职业道德，尊重患者的权益，保护患者的隐私，为患者提供真诚、专业、负责任的服务。