中医针灸师证书的颁发主要取决于你所在的国家或地区，以及你想在哪个领域工作，针灸师资格证书通常由各省、自治区、直辖市的卫生健康委员会颁发，还有一些专门的中医药学校和职业培训机构也提供针灸师培训课程，并颁发相应的证书。

如果你在国外，那么你可能需要考虑一些国际认可的针灸资格认证机构，如美国针灸医学院(Acupuncturist Board of America)或者世界针灸联合会(World Federation of Acupuncture)，这些机构的认证在全球范围内都有很高的认可度。

无论在哪里，选择颁发针灸师证书的机构时，你都应该考虑以下几个因素：

机构的声誉和历史：你应该选择一个有良好声誉和长期历史的机构，因为这通常意味着他们的教学质量和认证标准都很高。

你应该查看课程设置，确保它涵盖了所有的基础知识和技能，包括中医理论、针灸技术、穴位选择等。

教师资质：你应该查看授课教师的资质和经验，以确保他们有足够的能力教授这些课程。

实习机会：如果可能的话，你应该选择提供实习机会的机构，通过实习，你可以在实际的工作环境中应用你的知识和技能，这对你未来的职业生涯会非常有帮助。

费用：虽然这不是最重要的因素，但你还是应该考虑学费和其他相关费用，你应该找到一个你能负担得起的机构，同时也要确保他们的收费是合理的。

选择颁发中医针灸师证书的机构是一个需要综合考虑多个因素的决定，你需要花时间研究不同的选项，确保你选择了最适合你的机构。