一、清肺汤两种1、雪耳、莲子、百合、排骨汤原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将材料洗净后加水同煮，煲3小时即可。2、桑百皮、百合、排骨汤原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将材料洗净后加水同煮，煲煲一个半小时即可。二、润肺银耳羹原料：银耳5克，冰糖50克。做法：温水浸泡银耳30分钟后洗净入锅加水武火煮沸再煎熬1小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。三、润肺豆浆粥原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米煮至开花时倒入豆浆，再熬10分钟，加白糖适量即可。四、火腿冬瓜汤原料：火腿片，冬瓜片。配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：将冬瓜片及配料在沸水中煮10分钟，然后加入火腿片，出锅前加入配料。