1、具有中华人民共和国国籍；

2、遵守国家法律法规，品行端正，无不良记录；

3、具有中专及以上学历，护理、食品科学与工程、生物医学工程等相关专业优先；

4、具备一定的沟通能力和团队协作精神；

5、具有良好的职业道德和职业素养。

健康营养师还需要具备以下几方面的知识和技能：

1、营养学基础知识：熟悉人体营养需求，了解各种营养素的作用、来源和摄入量，掌握膳食结构的基本原则；

2、疾病预防与控制：了解常见慢性病的发病机制、预防措施和治疗方法，具备一定的健康教育能力；

3、食品卫生与安全：掌握食品加工、储存、运输、销售等环节的卫生要求，了解食品安全法规和标准；

4、营养评估与指导：根据个体差异和特定需求，进行营养状况评估，制定合理的营养干预方案；

5、饮食指导与管理：提供科学的饮食建议，指导患者或消费者合理搭配食物，改善饮食习惯；

6、药物治疗与营养支持：了解常用药物的作用、副作用及食物相互作用关系，为患者提供合理的药物治疗和营养支持方案；

7、特殊人群营养管理：针对孕妇、儿童、老年人、运动员等特殊人群，制定个性化的营养干预计划；

8、健康教育与宣传：运用多种途径和手段，普及营养知识，提高公众的健康素养；

9、行业规范与伦理道德：遵守行业规范，尊重患者的隐私权和知情权，维护医患关系和谐。

想要成为一名合格的健康营养师，需要不断学习和实践，积累丰富的临床经验，关注行业动态，了解最新的研究成果和技术发展，以便更好地为客户提供专业、高效的服务。