按摩师证书是一种专业资格认证，证明持有者具备从事按摩工作的专业技能和知识，卫生部门认可的按摩师证书通常包括以下内容和要求：

1、证书的基本信息：按摩师证书上应包含持证人的姓名、性别、出生日期、证件号码等个人信息，以及证书编号、发证机构、发证日期等相关信息。

2、证书的有效期：按摩师证书通常具有一定的有效期，如2年、3年或5年等，在有效期内，持证人可以从事按摩工作；有效期满后，需要重新进行培训和考试，以获得新的证书。

3、培训和考试内容：按摩师证书的培训和考试通常包括以下几个方面的内容：

a) 按摩基本理论：包括按摩的起源、发展、分类、原理、作用等基本知识。

b) 按摩手法和技巧：包括各种按摩手法（如推、揉、捏、拿、按、摩等）的操作方法、技巧和注意事项。

c) 按摩操作流程：包括按摩前的准备、按摩过程中的操作步骤、按摩后的处理等。

d) 按摩器械的使用：包括各种按摩器械（如按摩椅、按摩枕、按摩棒等）的使用方法和注意事项。

e) 按摩服务规范：包括按摩师的职业素养、服务态度、沟通技巧、安全防范等方面的知识和要求。

f) 常见按摩疾病和禁忌症：包括各种常见按摩疾病（如颈椎病、腰椎病、肩周炎等）的诊断、治疗方法和注意事项，以及按摩的禁忌症和应对措施。

4、证书的颁发和管理机构：卫生部门认可的按摩师证书通常由卫生部门或其指定的培训机构颁发，这些机构负责组织和管理按摩师的培训、考试和证书发放工作。

5、证书的查询和验证：为了确保按摩师证书的真实性和有效性，卫生部门通常会建立相应的证书查询和验证系统，公众可以通过这个系统查询按摩师的证书信息，以确保接受按摩服务的质量和安全。

6、证书的更新和延续：为了保持按摩师的专业水平和服务质量，卫生部门通常会要求按摩师定期参加继续教育和技术培训，以更新和延续其证书的有效性。

卫生部门认可的按摩师证书是一种专业资格认证，旨在确保按摩师具备从事按摩工作所需的专业技能和知识，通过获得按摩师证书，按摩师可以在卫生部门监管下，为公众提供安全、有效的按摩服务，持证人也需要不断提高自己的业务水平，以满足社会对按摩服务的需求。