当前位置:网站首页 / 分类-中医基础知识入门自学 / 正文

大蒜防癌杀菌 这5类人生吃或致命

副标题#e#

大蒜有杀菌抗癌之效,这是大家都知道的事儿。但并不是所有的人都适合食用大蒜,如眼病患者吃大蒜不仅不能杀菌,还会加重病情。下面小编就为大家介绍哪几类人不能食用大蒜,一起来看看吧。 生吃大蒜保留蒜素 大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。 由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。 另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。 五类人不宜生吃大蒜 蒜作为常用蔬菜和调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患有癌症,或患有肝病,或腹泻,那就不能忙不生吃大蒜了。 一、眼病患者 古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

#p#副标题#e# 二、虚弱有热者 古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。 三、肝病患者 很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。 四、脾虚腹泻患者 生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。 五、重病者慎食 蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。 以上小编向大家介绍了不能生吃大蒜的五类人,他们分别是眼病患者、气血虚弱的人、肝病患者等等。

相关文章

最新文章

  • 心理咨询师的证在哪里考.心理咨询师的证在哪里考取
  • 春夏湿气重易体湿 这3款养生茶最祛湿
  • 西红柿壮阳是真的吗?看专家这样说
  • 总是怕冷要警惕 四大症状判断你是不是肾虚
  • 男人有没有更年期?在什么时候?
  • 男生快速长高的科学方法
  • 春季推荐六种桃花美肤食疗方(春季推荐六种桃花美肤食疗方法有哪些)
  • 男性养生常识知多少
  • 怎样通过理财存够“老婆本” 单身小青年的福利
  • 晚上总是遗精该咋办呢
  • 包皮内有小水泡的治疗方法
  • 活鱼不能现杀现吃你知道吗?
  • 连续两天梦遗的原因
  • 男人冷热浴 更健康的性福
  • 中药热敷治疗虚寒型慢性盆腔炎
  • 鲜姜萝卜汁理气止呕化痰驱寒(鲜姜萝卜汁理气止呕化痰驱寒效果好吗)
  • 男人每天做的“六分钟”运动
  • 别再打飞机了!手淫过度危害大!
  • 注意:大量排汗后只管喝水增加“(大量出汗后只喝水会怎样)
  • 颈椎病的缓解方法 按摩热敷米字操
  • 喝水最佳时间:这4个时刻必须喝水
  • 男性小肚子两侧会疼是怎么一回事呢?
  • 学会健康小妙招 轻松告别“飞机场”
  • 孕期感冒吃药还是忍(孕期感冒吃药还是忍不住咳嗽)
  • 保健养生之慢生活更健康
  • 卫健委心理咨询师证书报名考试条件是什么意思.卫健委 心理咨询师
  • 龟头包皮内有小红点是怎么回事
  • 男人常吃核桃 健康补肾又壮阳
  • 狗肉怎么做才能壮阳?
  • 养成五个好习惯,老得慢
  • 针灸师证报名咨询申申老师吧!网站地图