中医康复理疗师证书是一种专业的资格证书，持有这个证书的人可以在多个领域开展工作，以下是一些具体的开店建议：

1、中医康复理疗中心：这是最直接的选择，你可以开设一个专门提供中医康复理疗服务的诊所或中心，服务内容可以包括针灸、推拿、拔罐、刮痧等传统的中医疗法，也可以包括物理疗法、运动疗法等现代的康复治疗手段，你的客户群可以是患有各种慢性疾病如颈椎病、腰椎病、关节炎、神经痛等需要长期康复治疗的患者，也可以是希望通过中医康复理疗来提高身体素质、预防疾病的健康人群。

2、中医康复理疗产品店：如果你对商业运营有兴趣，你也可以开设一个销售中医康复理疗产品的店铺，这些产品可以包括各种中医康复理疗工具，如针灸针、推拿棒、拔罐器等，也可以包括各种中医康复理疗的辅助产品，如中药、保健品等，你的客户群可以是中医康复理疗师，也可以是普通消费者。

3、中医康复理疗培训机构：如果你在中医康复理疗方面有丰富的经验和独特的见解，你还可以开设一个中医康复理疗培训机构，通过培训课程将自己的知识和技能传授给更多的人，你的客户群可以是希望从事中医康复理疗工作的年轻人，也可以是已经在从事这个工作但是希望提高自己技能的中青年医生。

4、中医康复理疗咨询公司：如果你对市场分析和商业策略有兴趣，你还可以开设一个中医康复理疗咨询公司，为医疗机构、企业和个人提供关于中医康复理疗的专业咨询服务，你的客户群可以是医疗机构的管理者，也可以是企业的人力资源部门，还可以是希望了解中医康复理疗的个人。

5、中医康复理疗APP开发：如果你对科技和互联网有兴趣，你还可以开发一个中医康复理疗的APP，通过这个APP为用户提供在线的中医康复理疗服务，你的客户群可以是所有使用智能手机和互联网的用户。

只是一些基本的建议，中医康复理疗师证书的持有者可以根据自己的兴趣和专长，开设各种各样的店铺和服务，关键是要找到一个自己真正热爱并且能够持续投入的事业，这样才能够在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现自己的价值。