营养师资格证是由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的，它是证明一个人具备从事营养健康工作的专业技能和知识的重要证书，营养师资格证的颁发和管理由国家卫生健康委员会负责，各级卫生健康行政部门具体实施。

营养师资格证的颁发遵循严格的程序和标准，主要包括报名、考试、成绩公布、资格审核、证书颁发等环节，符合条件的人员需要在规定的时间内报名参加全国统一的营养师资格考试，考试分为理论知识和实践技能两部分，内容涵盖营养学、食品科学、生理学、病理学、药理学等多个学科领域，考试形式主要为笔试，部分地区还会进行实践操作考核。

考试结束后，国家卫生健康委员会会对考试成绩进行统一公布，考生可以通过官方网站或其他指定渠道查询自己的考试成绩，对于考试成绩合格的人员，国家卫生健康委员会会进行资格审核，主要核实考生的学历、工作经历等相关证明材料，资格审核通过后，国家卫生健康委员会会将合格人员的名单报送至各省、自治区、直辖市卫生健康行政部门。

各省、自治区、直辖市卫生健康行政部门在收到合格人员名单后，会组织专家对申请人进行面试或现场考核，以进一步了解申请人的实际操作能力和工作态度，面试或现场考核合格的申请人，可以获得营养师资格证书，证书上会注明申请人的姓名、性别、出生年月、学历、专业、工作单位等信息，以及发证机关和发证日期等内容。

营养师资格证书是国家卫生健康委员会对申请人从事营养健康工作能力的认可，具有很高的权威性和公信力，持有营养师资格证书的人员，可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等各类机构从事营养健康工作，为人们提供专业的营养指导和健康服务。

为了确保营养师的专业素质和服务质量，国家卫生健康委员会对营养师资格证实行定期注册制度，持有营养师资格证书的人员需要按照规定的时间和程序进行注册，注册内容包括个人信息、工作单位、业务范围等，注册期满后，需要重新进行注册，对于未按规定时间进行注册或者不符合注册条件的人员，国家卫生健康委员会有权撤销其营养师资格证。

营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，它代表了持有人具备从事营养健康工作的专业技能和知识，为了获得营养师资格证，申请人需要参加全国统一的考试，通过考试和资格审核后，才能获得证书，持有营养师资格证书的人员，需要按照规定进行注册，以确保其专业素质和服务质量。