营养师资格证是国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，主要针对从事营养健康相关工作的人员，考取营养师资格证需要具备一定的专业知识和实践能力，参加培训和考试是获取营养师资格证的必经之路，营养师资格证靠什么书考的呢？下面就为大家详细介绍一下。

1、《营养学基础》：这是一本关于营养学的入门教材，内容涵盖了营养学的基本概念、营养素的作用和分类、食物营养成分分析等，通过学习这本书，可以掌握营养学的基本理论和知识，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论、方法和实践，包括营养不良、营养过剩、特殊人群的营养需求等内容，通过学习这本书，可以了解临床营养学的基本知识和技能，为从事临床营养工作做好准备。

3、《公共营养学》：这本书主要介绍了公共营养学的基本理论、方法和实践，包括营养政策、营养教育、社区营养服务等内容，通过学习这本书，可以了解公共营养学的基本知识和技能，为从事公共营养工作做好准备。

4、《食品卫生与安全》：这本书主要介绍了食品卫生与安全的基本理论、方法和实践，包括食品安全法规、食品微生物学、食品毒理学等内容，通过学习这本书，可以了解食品卫生与安全的基本知识和技能，为从事食品卫生与安全工作做好准备。

5、《膳食指南与膳食宝塔》：这两本书主要介绍了膳食指南和膳食宝塔的制定原理、方法和实践，包括膳食结构、膳食推荐、膳食评估等内容，通过学习这两本书，可以了解膳食指南和膳食宝塔的基本知识和技能，为从事膳食指导工作做好准备。

6、《营养师职业技能培训教程》：这是一本针对营养师职业技能培训的教材，内容涵盖了营养师的职业道德、沟通技巧、营养评估、营养干预等方面，通过学习这本书，可以掌握营养师职业技能培训的基本知识和技能，为顺利通过考试做好准备。

除了以上这些书籍，还需要关注国家卫生健康委员会发布的相关政策和标准，以及参加培训课程和实践活动，提高自己的专业素养和实践能力，考取营养师资格证需要系统地学习和掌握营养学、临床营养学、公共营养学、食品卫生与安全等方面的知识，同时还要关注行业动态和实践经验，才能顺利通过考试，获得营养师资格证。