营养师资格证是国家肯定的，这意味着持有这个证书的人具备了一定的专业知识和技能，可以在饮食、健康等领域为人们提供专业的建议和服务，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，分为初级、中级和高级三个等级，要获得这个证书，需要通过严格的考试和培训。

营养师资格证的考试分为两个部分：理论考试和实践考试，理论考试主要测试考生对营养学基本理论、知识和技能的掌握程度，包括营养学原理、食物营养成分、人体营养需求、膳食指南等方面的内容，实践考试则主要测试考生在实际工作中运用营养学知识解决问题的能力，包括制定食谱、评估营养状况、开展营养教育等方面的操作技能。

为了顺利通过考试，考生需要参加专门的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，涵盖了营养学的基本理论和实践技能，培训课程的内容包括：营养学基础知识、食物营养成分分析、人体营养需求评估、膳食指南解读、食谱制定、营养状况评估、营养教育等，通过这些课程的学习，考生可以全面了解营养学的各个方面，为考试做好充分的准备。

在培训过程中，考生还需要进行实践操作的训练，这些训练通常包括：食物营养成分分析实验、人体营养需求评估实验、食谱制定实践、营养状况评估实践等，通过这些实践操作的训练，考生可以熟练掌握各种技能，提高自己的实际操作能力。

除了考试和培训，获得营养师资格证还需要满足一定的工作经验要求，根据国家卫生健康委员会的规定，初级营养师需要具备1年以上的相关工作经验；中级营养师需要具备3年以上的相关工作经验；高级营养师需要具备5年以上的相关工作经验，这些工作经验可以是在不同领域的工作，如医院、学校、企事业单位等。

营养师资格证是国家肯定的，这意味着持有这个证书的人具备了一定的专业知识和技能，可以在饮食、健康等领域为人们提供专业的建议和服务，要获得这个证书，需要通过严格的考试和培训，同时满足一定的工作经验要求，这对于提高营养师的专业素质和服务水平具有重要意义，也有利于推动我国营养事业的发展。