公共营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在公共营养领域的专业知识和技能，这种证书对于从事公共营养工作的人员来说是非常重要的，因为它不仅可以提高他们的职业素质，还可以帮助他们在职场上获得更多的机会，公共营养师证分为几个不同的级别，包括初级、中级和高级。

1、初级公共营养师证

初级公共营养师证是公共营养师证的入门级别，主要针对那些刚刚进入公共营养领域的人员，通过这个级别的考试，申请人需要掌握基本的公共营养知识和技能，如膳食营养素的分类、功能和食物来源，以及膳食指南的制定和实施等，申请人还需要具备一定的公共卫生知识和技能，如食品安全、环境卫生和健康教育等。

2、中级公共营养师证

中级公共营养师证是在初级公共营养师证的基础上进一步提高的专业资格，申请这个级别的证书，需要具备更深入的公共营养知识和技能，如营养素的需求和推荐摄入量、膳食评估和干预方法等，申请人还需要具备一定的项目管理和团队协作能力，以便在实际工作中更好地开展公共营养服务。

3、高级公共营养师证

高级公共营养师证是公共营养师证的最高级别，主要针对那些具有丰富经验和专业技能的公共营养专家，申请这个级别的证书，需要具备全面的公共营养知识和技能，如营养流行病学、营养政策和管理、营养教育和培训等，申请人还需要具备较强的创新能力和领导力，以便在公共营养领域发挥更大的作用。

4、公共营养师证的考试和认证

为了获得公共营养师证，申请人需要参加由国家相关部门组织的公共营养师资格考试，考试通常包括笔试和实践操作两部分，笔试主要测试申请人的理论知识，实践操作主要测试申请人的实际操作能力，通过考试后，申请人还需要提交相关材料进行认证，如学历证明、工作经历证明等，认证通过后，申请人将获得相应的公共营养师证书。

公共营养师证分为初级、中级和高级三个级别，每个级别都有其特定的知识和技能要求，申请人可以根据自己的实际情况和职业发展目标选择合适的级别进行考试和认证，通过获得公共营养师证，申请人不仅可以提高自己的职业素质，还可以为社会提供更专业、更优质的公共营养服务。