考取营养师证需要学习的科目是比较多的，主要包括基础医学、营养学、食品科学、生理学、病理学、药理学、统计学等多个方面的知识，这些科目的学习不仅需要理论知识的掌握，还需要实践操作的能力，下面我将详细介绍一下考取营养师证需要学习的科目。

基础医学是营养师证考试的基础科目之一，这门科目主要学习人体的正常结构和功能，包括细胞学、解剖学、生理学、病理学等内容，通过学习基础医学，可以了解人体的正常生理功能和疾病的发生机制，为后续的营养学学习打下基础。

营养学是考取营养师证的核心科目，这门科目主要学习食物中的营养成分及其对人体的作用，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的分类、功能和需求量，通过学习营养学，可以了解不同营养素对人体健康的重要性，以及如何合理搭配食物来满足人体的营养需求。

食品科学也是考取营养师证的重要科目之一，这门科目主要学习食品的加工、储存和保鲜技术，以及食品中的各种添加剂和污染物对人体的影响，通过学习食品科学，可以了解如何选择安全、健康的食品，以及如何正确保存和处理食品，以保证食品的营养价值和安全性。

生理学和病理学也是考取营养师证的必备科目，生理学主要学习人体的正常生理功能和调节机制，包括神经系统、内分泌系统、循环系统等，病理学主要学习疾病的发生机制和病理变化，包括各种疾病的诊断和治疗方法，通过学习生理学和病理学，可以了解人体在不同状态下的营养需求和代谢变化，以及疾病对营养的影响和调理方法。

药理学和统计学也是考取营养师证的辅助科目，药理学主要学习药物的作用机制、副作用和相互作用，以及药物在治疗疾病中的应用，统计学主要学习数据的收集、整理和分析方法，以及统计模型的应用，通过学习药理学和统计学，可以了解药物对营养的影响和药物与营养素的相互作用，以及如何利用统计方法进行科学研究和数据分析。

考取营养师证需要学习的科目是比较多的，涵盖了基础医学、营养学、食品科学、生理学、病理学、药理学、统计学等多个方面的知识，这些科目的学习需要理论知识的掌握和实践操作的能力，只有全面学习和掌握这些科目，才能成为一名合格的营养师，对于想要考取营养师证的人来说，需要付出较大的努力和时间来学习和准备考试。