营养师是人社部下发的证，这是一个关于营养师职业资格认证的话题，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，而饮食作为健康的重要保障，自然也成为了人们关注的焦点，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注和认可，什么是营养师？营养师的职业资格认证又是如何进行的？本文将为大家详细介绍。

我们来了解一下什么是营养师，营养师是指通过专业的学习和培训，掌握营养学、食品科学、生物化学等方面的知识，能够为个人或团体提供合理膳食建议、制定营养餐谱、进行营养评估和指导的专业人士，他们的主要工作内容包括：分析个人的饮食习惯和营养需求，制定个性化的营养计划；为企业、学校等团体提供营养餐谱和食品安全方面的建议；进行营养教育和培训等。

营养师作为一个专业性很强的职业，需要具备一定的专业知识和技能，为了确保营养师的专业素质，我国人力资源和社会保障部（简称人社部）对营养师的职业资格进行了认证，这意味着，只有通过人社部认证的营养师，才能在社会上从事相关的工作。

如何成为人社部认证的营养师呢？你需要具备一定的学历和专业背景，根据人社部的规定，申请营养师职业资格认证的人员，需要具备大专及以上学历，且所学专业为食品科学、食品卫生与检验教育、食品质量与安全等相关专业，还需要具备一定的工作经验，一般要求在相关领域工作满2年以上。

你需要参加人社部组织的营养师职业资格考试，考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试你的专业知识和理论水平，包括营养学、食品科学、生物化学等方面的知识，面试则主要测试你的实际操作能力和沟通技巧，包括营养评估、膳食指导等方面的能力，只有通过了笔试和面试，你才能获得营养师职业资格证书。

获得营养师职业资格证书后，你可以在社会上从事相关的工作，目前，营养师的就业领域非常广泛，包括医院、学校、企事业单位、健身房、养老院等，你可以为个人或团体提供营养咨询、制定营养餐谱、进行营养评估和指导等服务，你还可以选择在培训机构、科研院所等单位从事营养教育和研究工作。