公共营养师证是一种专业资格证书，主要针对从事公共营养工作的人员，对于初中生来说，如果想要考取公共营养师证，需要了解以下几个方面的内容：

1、报名条件：初中生需要具备一定的学历和年龄要求，根据国家相关规定，报考公共营养师证的人员需要具备大专及以上学历，年龄在18周岁以上，初中生需要在完成高中学业后，再考虑报考公共营养师证。

2、学习内容：公共营养师证考试主要包括两个科目，即《公共营养学》和《食品卫生与安全》，这两个科目涵盖了公共营养师工作所需的基本知识和技能。《公共营养学》主要涉及人体营养需求、营养素分类、膳食指南等内容；《食品卫生与安全》则主要涉及食品安全法律法规、食品安全风险评估、食品微生物等内容。

3、学习方法：为了顺利通过公共营养师证考试，初中生需要制定合理的学习计划，掌握科学的学习方法，可以通过购买相关教材和辅导书籍，系统地学习公共营养师的专业知识，可以参加线上或线下的培训课程，跟随专业老师进行学习，还可以通过网络资源、图书馆等途径，查阅相关资料，拓宽知识面。

4、实践操作：公共营养师证考试不仅注重理论知识的考核，还要求考生具备一定的实践操作能力，初中生在学习过程中，要重视实践操作的训练，可以通过参加实习、志愿者活动等方式，积累实践经验，要注意培养自己的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力，这些能力对于公共营养师工作至关重要。

5、考试安排：公共营养师证考试通常每年举行一次，分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的理论知识水平，面试则主要测试考生的实践操作能力和综合素质，初中生需要在考试前进行充分的准备，确保自己具备参加考试的条件。

6、证书领取：考试合格后，考生可以向相关部门申请领取公共营养师证书，拿到证书后，初中生就可以正式从事公共营养师工作了，需要注意的是，公共营养师证书具有一定的有效期，考生需要在有效期内进行继续教育，不断提升自己的专业水平。

初中生想要考取公共营养师证，需要具备一定的学历和年龄条件，学习相关的专业知识和技能，积累实践经验，参加考试并取得合格成绩，在这个过程中，初中生要保持积极的学习态度，努力提升自己的综合素质，为将来从事公共营养师工作打下坚实的基础。