菜地散养土鸡的营养证是一种证明其产品质量和营养价值的文件，对于消费者来说，这是一种保障；对于养殖户来说，这是一种荣誉，如何办理这种营养证呢？以下是详细的步骤：

1、了解营养证的要求：你需要了解营养证的具体要求，这包括了鸡的饲养环境、饲料、疾病防控等方面的要求，营养证要求鸡的饲养环境良好，饲料无污染，疾病防控到位。

2、准备相关材料：你需要准备一些相关的材料，包括了鸡的饲养记录、饲料的来源和使用记录、疾病的防控记录等，这些材料需要真实、准确，不能有任何的虚假。

3、提交申请：你需要将准备好的材料提交给相关部门，如农业部门、食品药品监督管理部门等，在提交申请的时候，你需要填写一份申请表，详细说明你的鸡的饲养情况。

4、等待审核：提交申请后，相关部门会对你的申请进行审核，他们会查看你提供的所有材料，确认你的鸡的饲养环境、饲料、疾病防控等情况是否符合要求。

5、现场检查：如果你的申请通过了初步审核，相关部门会进行现场检查，他们会到你的地方，查看你的鸡的饲养环境，确认你的饲料是否安全，你的疾病防控是否到位。

6、获得营养证：如果你的申请通过了所有的审核和检查，你就可以获得营养证了，这个证书是证明你的鸡的产品质量和营养价值的重要文件，你可以将它挂在显眼的地方，让顾客知道你的产品是优质的。

7、持续改进：获得营养证后，你不能放松对鸡的饲养管理，你需要持续改进你的饲养环境，确保你的饲料安全，做好疾病的防控工作，只有这样，你才能保持你的营养证的有效性。

办理菜地散养土鸡的营养证需要你做好充分的准备，按照规定的程序进行申请，通过审核和检查，这个过程可能会比较繁琐，但是只要你认真对待，就一定能够成功办理，获得营养证后，你需要持续改进你的饲养管理，确保你的产品的质量。

办理营养证的过程中，你也可以寻求专业的帮助，你可以找一些专门办理此类证件的公司或者机构，他们有丰富的经验和专业的知识，可以帮助你更顺利地办理营养证。

办理营养证不仅仅是为了获得一个证书，更重要的是通过这个过程，提高你的饲养管理水平，提升你的产品的质量和营养价值，赢得消费者的信任和好评。