高级营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，要获得这个证书，需要具备一定的专业背景和实践经验，高级营养师证需要什么专业呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍。

1、学历要求

要获得高级营养师证，需要具备相应的学历，申请者需要具备大专及以上学历，且所学专业为食品科学、食品质量与安全、食品工程、营养与食品卫生等相关专业，这些专业为申请者提供了扎实的理论基础，有助于他们在后续的学习和实践中更好地掌握营养学知识。

2、培训课程

除了学历要求外，申请者还需要完成一定的培训课程，这些课程通常包括营养学基础、食物成分分析、膳食调查与评估、营养咨询与教育、公共营养、临床营养、运动营养等多个方面的内容，通过这些课程的学习，申请者可以全面了解营养学的各个领域，为今后的实践工作打下坚实的基础。

3、实践经验

在获得学历和完成培训课程后，申请者还需要具备一定的实践经验，这包括在相关领域的实习、工作等经历，实践经验可以帮助申请者将理论知识应用于实际工作中，提高他们的专业素养和实践能力，一些国家和地区还要求申请者具备一定的社会工作经验，以便他们更好地为公众提供营养咨询服务。

4、考试与认证

要获得高级营养师证，申请者还需要通过相关的考试和认证，这些考试通常由国家或地区的专业机构组织，内容涵盖营养学的各个专业领域，考试形式可能包括笔试、面试、实际操作等多种形式，只有通过考试，申请者才能获得高级营养师的资格认证。

5、持续教育

获得高级营养师证后，申请者还需要不断进行持续教育，以更新自己的知识和技能，这是因为营养学领域的知识和技术在不断发展和更新，只有通过持续学习，申请者才能跟上时代的步伐，为公众提供更优质的营养服务。

要获得高级营养师证，申请者需要具备相应的学历、完成培训课程、具备实践经验、通过考试与认证以及进行持续教育，这些要求旨在确保高级营养师具备扎实的专业知识和技能，能够为公众提供专业、全面的营养服务，对于那些热爱营养学、希望在这个领域发展的人来说，努力提升自己的专业素养是非常重要的。