南京作为江苏省的省会，拥有丰富的教育资源和培训机构，为想要报考营养师资格证的人们提供了很多选择，在南京，你可以选择以下几个途径来报名参加营养师资格证考试：

1、南京市职业技能培训中心：南京市职业技能培训中心是南京市人力资源和社会保障局直属的事业单位，主要负责南京市职业技能培训、鉴定和发证工作，你可以报名参加营养师资格证考试，同时还可以参加相关的培训课程，提高自己的专业技能。

2、南京市各大高校：南京有很多知名的高校，如南京大学、东南大学、南京农业大学等，这些高校通常都会开设营养学相关专业，并且会定期举办营养师资格证考试培训班，你可以在这些高校的继续教育学院或者职业培训中心报名参加培训和考试。

3、社会培训机构：除了政府和高校举办的培训班之外，南京还有很多社会培训机构提供营养师资格证考试培训服务，这些培训机构通常会邀请业内专家和教授授课，教学质量较高，在选择社会培训机构时，建议你关注机构的口碑和师资力量，以确保培训效果。

4、网络培训平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供营养师资格证考试培训课程，你可以在这些平台上自由选择课程，学习时间和地点都比较灵活，在选择网络培训平台时，建议你关注平台的知名度和课程质量，以确保学习效果。

在报名参加营养师资格证考试之前，你需要了解一些关于考试的基本信息，营养师资格证考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试内容和难度都有所不同，初级营养师资格证考试主要测试你的基础知识和技能，中级和高级营养师资格证考试则更加注重实践能力和综合素质。

为了顺利通过营养师资格证考试，你需要做好充分的准备，你需要购买相关的教材和辅导资料，系统地学习营养学知识，你可以参加培训班或者自学，提高自己的实际操作能力，你还可以关注营养师行业的动态和政策，了解行业发展趋势和就业前景。

在南京报名参加营养师资格证考试有很多途径，你可以根据自己的需求和条件选择合适的方式，只要你努力学习，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。