什么是保健食品?保健食品能不能治病?这可能是许多人一直困惑的问题。
中医保健食品有特色
保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜特定人群食用,具有调节机体功能,降低疾病风险,增强体质作用,不以治疗疾病为目的,不能代替药物使用,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
原料选择以药食两用物品及具有保健功能的中药材为基础,按国家规定的27个保健功能,有固定的处方、制作工艺、严格的质量控制体系,以及药效学实验数据支撑。保健食品根据功能及服用人群不同,制成不同剂型,也有采用食品形式如茶、饮料、糖果、糕点等。
中医特色保健食品,是以中医药理论为指导,结合现代药理学、药剂学、营养学、食品学等各学科的最新研究成果,以含有中药、中药提取物、药食两用等原料为主,研制而成的功能类保健食品。其具有特定的保健功能,符合“不治已病治未病”的健康理念。
正确选择保健食品