脖子只是身体的一个小小部位，它的功能和重要性却非比寻常，甚至是牵一发而动全身。想要促进身体功能，就从热敷脖子开始。中医师整理出热敷颈部的5大好处，原来小小的热敷动作，就能改善这么多困扰。好处一 提神醒脑颈椎左右各有两条颈动脉和脊椎动脉，负责供给脑部血液；而颈椎中的脊髓又是大脑中枢神经的延伸，常常热敷脖子可以促进血液的流通，大脑不缺氧，自然可以提神醒脑。好处二 促进新陈代谢脖子健康也影响经络气血的通畅。人体的督脉、膀胱经、小肠经、胆经、三焦经等5条重要的经络，都是从后颈和肩部通过，当经络无法通畅，其所主的功能也会受到影响。督脉与膀胱经循行的地方，相对应于人体的脊椎，而脊椎有31对神经，分别从脊椎骨与脊椎骨之间的椎间孔伸出，并贯穿全身。其中，颈椎的脊神经，负责传递大脑与身体各部位之间的讯息，因此透过热敷颈椎来促进脖子的循环，可以间接加速全身的新陈代谢。好处三 帮助睡眠由于热敷脖子可以畅通脊神经与器官之间的沟通状况，也能稳定交感与副交感神经，因此可以安定神经、帮助睡眠助眠。不易入睡的民众，下次睡前试试看热敷脖子，有助改善失眠问题。好处四 改善四肢僵硬、减少疲劳小肠经与三焦经循行的路线是走向手部，平时容易手麻或是四肢冰冷，代表这两条经络不畅通。冬天最常见的症状就是晨僵，一早起来四肢僵硬，需要活动一阵子才会改善，这从中医观点来看，就是小肠经与三焦经的问题，只要热敷颈椎和手臂，就可以快速解除晨僵的状况。由于颈部有颈动脉以及从脑部一直延伸到肠道的迷走神经，透过热敷颈部，就能促进血液循环、缓解四肢僵硬的情形，也会减少疲劳感的产生。好处五 改善坐骨神经痛正常的颈椎是有曲度的，低头或前倾太久，就会把颈椎曲度拉直而造成疼痛，外围的肌肉也会因紧绷而僵硬。大多数人站立时，习惯驼背且像乌龟一样把脖子往前伸，虽然感觉很放松，实际上却让颈椎受到更大的拉力，此时胆经就容易出问题。

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?补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。

最好的补血食品是什么?

简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡饭，只要全部吸收，照样补血，而吃了高级的滋补品，胃、肠道不消化，依然什么用也没有。相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量，更容易使人抵抗力强，精力充沛。

舒畅情志用神补

春天是精神病患者易发病季节。一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中，出现困倦乏力、精神不振等“春困”症。尤其年老体弱多病者，对不良刺激承受能力差，春季常多愁善感，烦躁不安。改变这种不良情绪的最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好，寻求各自的雅兴，以陶冶情操，舒畅情志，养肝调神。

扶助正气食补佳

春季食补宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的，可多吃—些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的，可多吃一些益气养阴的食物，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外，春季饮食还要吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜蔬菜油菜、芹菜、菠菜，荠菜、蒲公英等，这对于内热偏亢者，还可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。

面对货架上琳琅满目的牛奶，你是不是在看了看身上的后退而却步了呢?其实，牛奶是一种高品质生活的象征，对身体是十分有益的，只要正确饮用，不仅不会，还能减去多余。 　　正确认识牛奶和正确对待可是同等重要的。 　　公式早知道 　　国际上公认的身高、体重换算公式为： 　　男：标准体重(kg)=身高(cm)-100(cm) 　　女：标准体重(kg)=身高(cm)-105(cm) 　　补钙可以 　　如果和您说钙摄入量高的女孩的体重可能要比摄入量较低的女孩体重轻，您可能会产生怀疑，多吃富含钙的乳制品，可强健骨骼、预防，但和体重有什么关系呢? 　　钙和有什么关系 　　钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和。在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食钙摄入量，可以显著减少人的体脂比例，减少发生的危险。 　　反之，当膳食钙不足时，人体活性维生素D水平会自动提高，从而增加间的钙含量，减少机体散热。 　　同时，胰岛素释放增加，提高合成酶活性，减少分解。 　　因此，应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品，这将有助于通过改变生活方式来控制体重。 　　该用什么来补钙 　　乳制品和碳酸钙等无机钙都有一定的预防的作用，但两者相比起来，乳制品(尤其是低脂牛奶)效果更佳。 　　一方面，乳制品含有较丰富的维生素D、有活性肽类物质，可调整肠道菌群，促进矿物质吸收。 　　尤其是乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。

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我们都是爱吃火锅的人，可在吃时往往疏忽了一些细节问题，其实，吃火锅也能吃出养生来。冬季吃火锅一定要牢记健康的吃法，如果不注意，让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体，那吃火锅有些什么要注意的呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧。 1、多些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。 2、多吃点白莲 白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。 3、注意放些豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。 4、调味料清淡 调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小“热气”。 5、放点生姜 生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。 推荐阅读: 6、贝类应选择鲜活的产品 在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳，浸养在清水中至少半天以上，待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物，不能食用。 7、食用火锅时食品还不宜滚烫 因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟中晾凉。 8、纠正半生不熟最鲜美想法 为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究，三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错：吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。 9、绝不能冷、热混吃求“中和” 一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰“中和”。忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。吃火锅时应尽量避免喝冷饮。 10、火锅汤不要喝 火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外，火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝.酸，引起痛风，出现关节痛症状，严重时会损伤肾功能。对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜，更不要吃，不但有害健康，还可能引起铜氧化物急性中毒。 小编提示：秋冬季节天气凉，能够吃上热气腾腾的火锅真是一种享受，但是，吃火锅要遵循这些原则才能吃得更健康。 推荐阅读: