1、基础理论知识：这部分主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养学的基本概念、营养素的分类和功能、人体对营养素的需求等，还需要了解食物的营养成分及其对人体健康的影响，以及不同人群的营养需求特点。

2、营养评估与指导：这部分主要考察考生对个体和群体营养状况进行评估的能力，包括膳食调查、营养状况评价、营养风险筛查等，还需要掌握针对不同人群的营养干预措施，如儿童、青少年、孕妇、老年人等特殊人群的营养指导原则和方法。

3、营养计划与管理：这部分主要考察考生制定和实施营养计划的能力，包括膳食指南、营养标签、食品营养价值分析等，还需要了解食品安全与卫生的基本知识，如食品污染、食品添加剂、食品储存与加工等。

4、营养教育与传播：这部分主要考察考生运用营养知识和技能进行教育和传播的能力，包括营养教育的目标、内容、方法和技巧，以及如何利用各种媒体进行营养信息的传播。

5、营养法规与政策：这部分主要考察考生对国内外营养法规和政策的了解程度，包括国家营养政策、食品安全法规、食品广告法规等，还需要了解国际组织在营养领域的工作和成果，如世界卫生组织、联合国粮农组织等。

6、营养专业实践：这部分主要考察考生在实际工作中运用营养知识和技能的能力，包括营养咨询、营养干预、营养培训等，还需要了解营养服务的组织和管理，如营养服务机构的设置、人员培训、服务质量评价等。

为了顺利通过三级公共营养师证考试，考生需要做好以下几个方面的准备：

1、系统学习营养学基础知识，掌握各类营养素的功能和作用，了解食物的营养成分及其对人体健康的影响。

2、关注国内外营养法规和政策的发展动态，了解国家和地方在营养领域的政策措施，提高自己的法律意识和政策素养。

3、注重实践操作能力的培养，通过实习、实训等方式，提高自己在营养评估、营养计划制定、营养教育等方面的实际操作能力。

4、注重跨学科知识的学习，如心理学、社会学、经济学等，提高自己在不同领域应用营养知识和技能的能力。

5、注重心理素质的培养，提高自己的沟通能力、团队协作能力和应变能力，为今后从事营养工作打下坚实的基础。