营养师证是由国家卫生健康委员会认证的，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院的组成部门，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，为了提高我国人民的健康水平，国家卫生健康委员会对从事营养工作的专业人员进行资格认证，以确保他们具备专业能力和素质，为广大人民群众提供科学、合理、健康的营养指导。

营养师证是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，全名为《中华人民共和国营养师职业资格证书》，该证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业能力和工作要求，获得营养师证的人员可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养健康咨询、指导和服务工作。

要获得营养师证，首先需要满足一定的基本条件，根据国家卫生健康委员会的规定，申请营养师证的人员应具备以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、遵守宪法和法律，具有良好的职业道德；

3、具有全日制普通高校、职业技术学院或成人高等教育本专科及以上学历，或者具有相应的专业技术职称；

4、通过国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试；

5、在医疗卫生机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养健康工作满一年以上。

营养师资格考试分为两个科目：理论知识和实践操作，理论知识考试主要测试考生对营养学基本理论、方法和技能的掌握程度，包括人体解剖生理学、营养学基础、食物营养成分与评价、膳食指南与膳食宝塔、营养评估与干预等内容，实践操作考试主要测试考生在实际工作中运用营养学知识和技能的能力，包括营养评估、膳食指导、营养干预等环节。

通过营养师资格考试后，申请人还需要提交相关的申请材料，包括身份证明、学历证明、工作经历证明等，由国家卫生健康委员会进行审核，审核通过后，申请人将获得国家卫生健康委员会颁发的营养师职业资格证书。

获得营养师证后，持证人员应继续关注营养学领域的最新动态和技术发展，不断提高自己的业务水平和服务质量，持证人员还应遵守国家卫生健康委员会和相关部门的管理规定，接受定期的业务培训和考核，确保自己的职业素质和能力始终处于行业先进水平。

营养师证是国家卫生健康委员会认证的一种职业资格证书，旨在保障从事营养工作的专业人员具备专业能力和素质，为广大人民群众提供科学、合理、健康的营养指导，获得营养师证的人员应不断提高自己的业务水平和服务质量，为提高我国人民的健康水平做出贡献。