营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，有许多机构可以考取营养师证，包括政府部门、教育机构、医疗机构等，以下是一些主要的考试机构：

1、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会是中国最高的卫生行政机构，负责全国的公共卫生和医疗卫生工作，该机构下设的职业技能鉴定指导中心是全国范围内进行职业技能鉴定的最高机构，也是营养师证的主要考试机构。

2、省级卫生健康委员会：在各省、自治区、直辖市，卫生健康委员会或卫生和计划生育委员会负责当地的卫生和健康工作，这些机构通常设有职业技能鉴定指导中心，可以组织营养师证的考试。

3、教育部门：许多大学和职业技术学院设有食品科学和营养学专业，这些学校通常会组织营养师证的考试，一些成人教育和培训机构也会提供营养师证的培训和考试服务。

4、医疗机构：许多医院和社区卫生服务中心设有营养科，这些机构的专业人员通常会参加营养师证的考试，一些专门从事营养咨询和服务的机构也会组织营养师证的考试。

5、行业协会：中国营养学会和中国烹饪协会等行业协会也会组织营养师证的考试，这些协会通常会与政府部门、教育机构、医疗机构等合作，共同推动营养师证的考试和发展。

6、国际认证机构：除了国内的考试机构，还有一些国际认证机构在中国设有分支机构，可以提供营养师证的考试和认证服务，美国注册营养师协会（RDN）和英国营养师协会（BANT）等。

考取营养师证需要具备一定的学历和工作经验，申请者需要具有食品科学、营养学、医学等相关专业的本科以上学历，并且有至少两年的相关工作经验，考试内容通常包括营养学基础知识、食品安全和卫生、饮食疗法、营养评估和咨询等。

考取营养师证不仅可以提高个人的专业技能和就业竞争力，也可以为个人提供更多的职业发展机会，持有营养师证的人可以在医院、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等机构从事营养咨询和管理工作，也可以开设自己的营养咨询和服务机构。

考取营养师证是一个既需要专业知识和技能，又需要实践经验的过程，无论你是想提高自己的专业技能，还是想为自己的职业生涯开辟新的道路，都可以考虑考取营养师证，只要你愿意投入时间和精力，就一定能够成功获得这个专业资格证书。