厦门作为福建省的一个重要城市，拥有丰富的教育资源和培训机构，在厦门，有很多专业的培训机构可以帮助你考取营养师证，以下是一些建议的培训机构和途径：

1、厦门市职业技能培训中心：这是一个专门为市民提供各类职业技能培训的机构，包括营养师培训，你可以学习到营养学的基本理论知识和实践技能，为考取营养师证打下坚实的基础。

2、厦门市卫生健康委员会：这个部门负责管理和监督厦门市的医疗卫生工作，包括卫生人才的培养和选拔，你可以了解到关于营养师证的相关政策和考试信息，以及如何报名参加考试。

3、厦门市各大高校：厦门有很多知名的高校，如厦门大学、集美大学等，这些高校都设有食品科学、营养学等相关专业，在这些高校里，你可以参加相关的课程学习，提高自己的专业素养，为考取营养师证做好准备。

4、社会培训机构：除了政府和高校举办的培训班外，厦门还有很多社会培训机构提供营养师培训课程，这些培训机构通常有丰富的教学经验和专业的师资队伍，可以帮助你更好地掌握营养学知识，提高考试通过率。

5、网络培训课程：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供营养师培训课程，你可以在这些平台上自由选择课程，根据自己的时间和进度进行学习，这些平台通常会提供一些模拟试题和考试技巧，帮助你更好地应对考试。

在选择培训机构时，你需要注意以下几点：

1、了解培训机构的资质和口碑：选择一家有资质、口碑好的培训机构，可以确保你接受到高质量的培训。

2、了解培训课程的内容和安排：不同的培训机构可能会提供不同的课程内容和安排，你需要根据自己的需求和实际情况进行选择。

3、了解培训费用：在选择培训机构时，你需要了解培训费用，确保自己有足够的经济能力承担培训费用。

4、了解培训师资：一个好的培训师资是保证培训质量的关键，在选择培训机构时，你需要了解培训师资的背景和经验，确保他们具备足够的专业知识和教学能力。

在厦门，你可以通过多种途径和渠道考取营养师证，只要你努力学习，积极参加培训，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。