本文目录导读：
选择题
1、公共营养师的主要职责是：
A. 提供个人营养咨询
B. 制定食品政策
C. 进行食品研究
D. 提供公众营养教育
答案：D
2、下列哪项不是公共营养师的工作内容？
A. 制定饮食计划
B. 进行营养评估
C. 设计食品包装
D. 提供营养咨询
答案：C
3、下列哪项是公共营养师的必备技能？
A. 烹饪技能
B. 食品加工技能
C. 营养评估技能
D. 所有以上
答案：D
4、公共营养师在制定饮食计划时，应考虑的因素不包括：
A. 个人的饮食习惯
B. 个人的健康状况
C. 个人的经济状况
D. 个人的年龄
答案：C
5、公共营养师在进行营养评估时，应考虑的因素包括：
A. 个人的饮食习惯
B. 个人的健康状况
C. 个人的运动习惯
D. 所有以上
答案：D
判断题
6、公共营养师只需要了解营养学知识，不需要了解食品科学知识。（错）
7、公共营养师在制定饮食计划时，应考虑到个人的饮食习惯和健康状况。（对）
8、公共营养师在进行营养评估时，只需要考虑个人的饮食习惯，不需要考虑个人的健康状况和运动习惯。（错）
9、公共营养师在提供营养咨询时，应提供科学、准确、全面的信息，不能提供个人观点或者偏见。（对）
10、公共营养师在提供营养教育时，应考虑到听众的年龄、文化背景和理解能力。（对）
简答题
11、请简述公共营养师的主要职责。
答：公共营养师的主要职责是提供公众营养教育，制定饮食计划，进行营养评估，提供营养咨询等，他们需要具备专业的营养学知识和食品科学知识，以便为公众提供科学、准确、全面的营养信息和服务。
12、请简述公共营养师在制定饮食计划时应考虑的因素。
答：公共营养师在制定饮食计划时，应考虑个人的饮食习惯、健康状况、年龄、性别、运动习惯等因素，他们需要根据个人的具体情况，制定出科学、合理、可实施的饮食计划。
13、请简述公共营养师在进行营养评估时应考虑的因素。
答：公共营养师在进行营养评估时，应考虑个人的饮食习惯、健康状况、运动习惯等因素，他们需要通过科学的评估方法，了解个人的营养状况，以便提供针对性的营养建议和指导。
14、请简述公共营养师在提供营养咨询时应遵循的原则。
答：公共营养师在提供营养咨询时，应遵循科学、准确、全面的原则，不能提供个人观点或者偏见，他们需要根据个人的具体情况，提供科学、合理、可实施的营养建议和指导。
