深圳作为中国的一线城市,对营养师的需求非常大,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康,因此营养师这个职业在深圳也越来越受欢迎,如何在深圳考取营养师资格证呢?本文将为您详细介绍。
我们需要了解什么是营养师资格证,营养师资格证是指国家卫生健康委员会颁发的,证明持证人具备从事营养工作的专业知识和技能的证书,营养师分为注册营养师和非注册营养师,注册营养师需要通过国家卫生健康委员会的考试,非注册营养师则不需要参加考试,只需完成相关课程学习即可。
在深圳考取营养师资格证,首先要满足以下条件:
1、具有全日制本科及以上学历,且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等相关专业;
2、具有全日制大专及以上学历,且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等相关专业,并有2年以上从事营养工作的经验;
3、具有全日制中专及以上学历,且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等相关专业,并有3年以上从事营养工作的经验。
满足以上条件后,可以报名参加国家卫生健康委员会的注册营养师考试,考试分为两个阶段:笔试和实践操作。
笔试主要包括以下几个方面的内容:
1、基础理论知识:包括营养学基础、食物学基础、生理学基础、病理学基础等;
2、专业知识:包括膳食指南、膳食营养素参考摄入量、食品安全与卫生、食品加工与保藏等;
3、实践操作:包括营养评估、膳食指导、食谱编制等。
实践操作主要考察考生的实际操作能力,包括营养评估、膳食指导、食谱编制等。
考试通过后,可以获得国家卫生健康委员会颁发的注册营养师资格证书,持有该证书的人员,可以在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养工作。
在深圳考取营养师资格证的过程中,可以选择参加培训班或者自学,培训班可以帮助考生系统地学习营养学的理论知识和实践操作技能,提高考试通过率,自学则需要考生自己查找资料、安排学习进度,相对较为繁琐。
深圳作为一个大城市,对营养师的需求非常大,想要在深圳考取营养师资格证,需要满足一定的条件,参加国家卫生健康委员会的考试,通过考试后,可以获得注册营养师资格证书,从而在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养工作。