在当今社会，人们对健康和营养的关注度越来越高，因此营养食品市场的需求也在不断增长，许多人看到了这个市场的潜力，纷纷想要投身于营养食品行业，要想在这个行业中取得成功，首先需要具备一定的专业知识和技能，想做营养食品要用考什么证呢？

1、营养师资格证书

要从事营养食品行业，最基本的要求就是具备营养师资格证书，这是证明一个人具备从事营养工作的专业能力的证书，营养师资格证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业资格和工作要求，通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，可以取得相应的营养师资格证书。

2、食品安全管理师资格证书

营养食品作为一种特殊食品，其安全性和卫生质量直接关系到消费者的身体健康，从事营养食品行业的人员还需要具备食品安全管理师资格证书，这是证明一个人具备食品安全管理知识和技能的证书，食品安全管理师资格证书同样分为初级、中级和高级三个等级，通过国家食品药品监督管理总局组织的全国统一考试，可以取得相应的食品安全管理师资格证书。

3、食品检验员资格证书

除了营养师和食品安全管理师资格证书外，从事营养食品行业的人员还需要具备食品检验员资格证书，这是证明一个人具备食品检验知识和技能的证书，食品检验员资格证书分为初级、中级和高级三个等级，通过国家食品药品监督管理总局组织的全国统一考试，可以取得相应的食品检验员资格证书。

4、食品科学与工程专业学位证书

对于一些从事营养食品研发、生产和管理的专业人员，具备食品科学与工程专业学位证书是非常有帮助的，这不仅可以证明一个人具备扎实的食品科学与工程专业知识，还可以提高其在行业内的竞争力，有许多高校和科研院所提供食品科学与工程专业的研究生教育，通过攻读硕士或博士学位，可以获得相应的学位证书。

5、相关培训证书

除了以上提到的专业证书外，从事营养食品行业的人员还可以通过参加各种培训课程，获得相关的培训证书，这些培训课程通常涵盖了营养食品的生产、加工、储存、运输、销售等方面的知识和技能，可以帮助从业人员更好地开展工作。

想要从事营养食品行业，需要具备一定的专业知识和技能，通过考取营养师、食品安全管理师、食品检验员等专业证书，以及参加相关培训课程，可以为从业人员在这个行业取得成功奠定坚实的基础。