如果你的妈妈已经拿到了营养师资格证，那么恭喜她，这意味着她已经具备了为他人提供专业营养建议的能力和资格，拿到证书只是开始，接下来她需要做的事情还有很多，以下是一些建议：

1、制定职业规划：你的妈妈需要对自己的职业发展进行规划，她可以考虑在哪些领域工作，如医院、学校、健身房、企事业单位等，她还需要考虑自己的长期目标，例如成为某个领域的专家或者开设自己的营养咨询公司。

2、持续学习：营养学是一个不断发展的领域，新的研究和发现不断涌现，你的妈妈需要保持学习的热情，定期参加培训课程和学术会议，了解最新的研究成果和行业动态，这将有助于她提高自己的专业水平，为客户提供更好的服务。

3、建立个人品牌：为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，你的妈妈需要建立自己的个人品牌，她可以通过撰写专业文章、发表演讲、参加电视节目等方式，提高自己在行业内的知名度，她还可以利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，与潜在客户建立联系，分享自己的专业知识和经验。

4、拓展人际关系：在职场中，人际关系对于个人的成功至关重要，你的妈妈需要积极参加各种社交活动，结识同行和潜在客户，她还可以通过加入行业协会、参加专业培训等方式，拓展自己的人脉资源。

5、提供优质服务：作为一名专业的营养师，你的妈妈需要为客户提供优质的服务，她应该根据客户的需求和身体状况，制定个性化的营养方案，并定期跟进客户的进展，调整方案，她还需要关注客户的心理健康，为他们提供心理支持和鼓励。

6、注重实践经验：理论知识固然重要，但实践经验同样不可或缺，你的妈妈应该抓住每一个实践的机会，积累经验，她可以先从身边的亲朋好友开始，为他们提供营养咨询服务，随着经验的积累，她的业务能力将得到提高，从而吸引更多的客户。

7、考虑创业：如果你的妈妈具备一定的资金和人脉资源，她可以考虑创业，她可以开设自己的营养咨询公司，为客户提供专业的营养咨询服务，创业需要承担一定的风险，但她可以借助自己的专业知识和经验，降低风险。

拿到营养师资格证只是你妈妈职业生涯的一个起点，她需要不断地学习、实践和拓展人际关系，才能在这个行业中取得成功，而作为家人，我们也应该给予她足够的支持和鼓励，帮助她实现自己的职业梦想。