考取营养师证需要通过一系列的考试科目，这些科目涵盖了营养学、生理学、病理学、食品科学等多个领域的知识，以下是一些主要的考试科目：

1、基础营养学：这是营养师证考试的基础科目，主要考察学生对营养学基本概念、原理和规律的理解，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等内容，还需要掌握人体对营养素的需求、吸收、利用和排泄等过程。

2、食品科学：食品科学是研究食品原料、加工方法、储存条件等因素对食品品质和营养价值的影响的学科，在营养师证考试中，食品科学主要涉及食品的成分分析、加工工艺、食品安全等方面的知识。

3、生理学：生理学是研究生物体生命活动规律的学科，与营养学密切相关，在营养师证考试中，生理学主要考察学生对人体生长发育、代谢调节、内分泌系统、神经系统等方面的理解。

4、病理学：病理学是研究疾病发生、发展和转归的规律的学科，在营养师证考试中，病理学主要涉及疾病的发生机制、诊断方法和治疗原则等内容。

5、营养评估与指导：营养评估与指导是营养师工作的核心内容，主要考察学生对个体和群体营养状况的评估方法、营养干预策略和健康教育技巧的掌握。

6、膳食指南与食谱编制：膳食指南是根据营养学原理制定的，指导人们合理选择食物和搭配膳食的规范性文件，在营养师证考试中，膳食指南与食谱编制主要考察学生对膳食指南的理解和应用能力，以及食谱编制的技巧和方法。

7、公共营养：公共营养是研究人群营养状况、营养需求和营养政策等问题的学科，在营养师证考试中，公共营养主要涉及公共卫生、社区营养服务、营养政策等方面的内容。

8、临床营养：临床营养是研究疾病状态下患者营养需求和营养干预方法的学科，在营养师证考试中，临床营养主要涉及疾病状态下的营养需求、营养不良的诊断和治疗、特殊人群的营养管理等方面的内容。

9、实验技能：实验技能是营养师工作中不可或缺的一部分，主要考察学生对实验室操作规程、实验仪器使用和维护、实验数据处理等方面的能力。

10、法律法规：法律法规是规范营养师职业行为的重要依据，主要考察学生对食品安全法、消费者权益保护法、职业卫生法等相关法律法规的了解和运用能力。