1、了解营养师资格证的相关政策和要求：你需要了解国家对营养师资格证的相关政策和要求，根据《中华人民共和国职业资格证书管理办法》规定，从事营养师职业的人员必须取得相应的职业资格证书，你还需要了解安徽省对营养师资格证的具体政策和要求。

2、参加培训课程：为了更好地备考营养师资格证，你需要参加一些培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食调查与评价、营养咨询与教育等内容，你可以在网上或者当地的培训机构报名参加这些课程。

3、购买教材和辅导资料：为了更好地备考营养师资格证，你需要购买一些教材和辅导资料，这些资料通常包括《营养师职业资格考试大纲》、《营养师职业资格考试指南》等，你还可以购买一些历年真题和模拟试题进行练习。

4、制定学习计划：根据考试大纲和自己的实际情况，制定一个合理的学习计划，这个计划应该包括每天的学习时间、每周的学习内容、每月的复习计划等，在制定学习计划时，要确保自己有足够的时间来学习和复习。

5、坚持学习和复习：在学习过程中，要保持积极的学习态度，按照学习计划进行学习和复习，在学习过程中，要注意理论联系实际，将所学知识应用到实际工作中，要定期进行自我检测，了解自己的学习进度和掌握程度。

6、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，通过模拟考试，可以发现自己的不足之处，及时进行调整和改进。

7、报名考试：在备考充分的情况下，可以报名参加营养师资格证考试，报名通常分为线上报名和线下报名两种方式，线上报名需要在指定的网站上填写报名信息并缴纳报名费；线下报名需要携带相关证件到指定的报名点进行报名。

8、参加考试：在考试当天，要携带好相关证件和准考证，按时到达考场参加考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力。

9、查询成绩和领取证书：考试结束后，可以在指定的网站查询成绩，如果考试成绩达到合格标准，可以领取营养师职业资格证书。

在利辛考取营养师资格证需要做好充分的准备，按照考试大纲和要求进行学习和复习，只有通过努力学习，才能顺利通过考试，获得营养师职业资格证书。