1、基础理论知识：这部分主要测试考生对公共营养学基本概念、原理和理论的掌握程度，包括营养学的发展历程、营养学的研究方法、营养素的分类及其功能、食物中的营养素含量及其对人体健康的影响等，还需要了解人体的生理、生化、代谢等方面的基础知识，以便更好地理解营养学的原理和应用。

2、营养需求与评价：这部分主要测试考生对不同人群的营养需求和评价方法的掌握程度，包括儿童、青少年、成人、老年人等不同年龄阶段的营养需求特点，以及孕妇、哺乳期妇女、运动员等特殊人群的营养需求，还需要掌握膳食调查、营养状况评价等方法，以便为不同人群提供合理的膳食建议。

3、膳食指导与管理：这部分主要测试考生对膳食指导和管理的知识和技能的掌握程度，包括膳食指南的制定原则和方法、膳食结构的优化设计、食物搭配的原则和方法、烹饪技巧等，还需要了解食品安全、食品卫生等方面的知识，以便为人们提供安全、健康的膳食建议。

4、营养干预与治疗：这部分主要测试考生对营养干预和治疗的知识和技能的掌握程度，包括营养不良、肥胖、糖尿病、心血管疾病等常见疾病的营养干预和治疗方法，以及针对不同疾病的食物选择和烹饪技巧，还需要了解营养补充剂的使用原则和方法，以便为患者提供个性化的营养治疗方案。

5、营养教育与宣传：这部分主要测试考生对营养教育和宣传的知识和技能的掌握程度，包括营养教育的目标、内容、方法和策略，以及针对不同人群的营养宣传策略和技巧，还需要了解营养教育的政策和法规，以便更好地开展营养教育和宣传活动。

6、营养师职业道德与法律法规：这部分主要测试考生对营养师职业道德和法律法规的掌握程度，包括营养师的职业守则、职业素养、职业发展等方面的知识，以及食品安全法、食品卫生法等相关法律法规的内容，还需要了解营养师的执业资格和注册要求，以便更好地开展营养师工作。

公共营养师证笔试考试内容涵盖了公共营养学的基础理论、实践应用和职业道德等方面，旨在全面评估考生的专业知识和技能水平，为了顺利通过考试，考生需要系统地学习公共营养学的相关课程，参加培训和实践，不断提高自己的专业素养。