中医药大学发的营养师证是一种专业资格认证，它代表了持证人在营养学领域的专业知识和实践能力，这种证书的获得需要经过严格的学习和考核，包括理论学习、实践操作和论文答辩等环节。

理论学习是获取营养师证的基础，在中医药大学，学生需要学习大量的营养学理论知识，包括人体解剖学、生理学、病理学、营养学、食品科学、公共卫生学等，这些知识为学生提供了全面的理论基础，使他们能够理解和掌握营养学的基本原理和方法。

实践操作是获取营养师证的重要环节，在中医药大学，学生需要通过实践操作来提高自己的专业技能，这包括食物烹饪、食品加工、营养评估、营养咨询等，通过实践操作，学生可以将理论知识转化为实际操作技能，提高自己的工作效率和质量。

论文答辩是获取营养师证的关键步骤，在中医药大学，学生需要撰写一篇关于营养学的论文，并通过论文答辩来展示自己的研究成果和专业水平，论文答辩不仅考察学生的专业知识和实践能力，还考察他们的逻辑思维、表达能力和解决问题的能力。

中医药大学发的营养师证具有很高的权威性和专业性，这是因为中医药大学在营养学领域有着深厚的学术积累和丰富的教学经验，学校的教师队伍由一流的营养学专家和教授组成，他们在国内外享有很高的声誉，学校的教学设施和实验设备也非常先进，为学生提供了良好的学习和实践环境。

中医药大学发的营养师证也具有很高的就业价值，在现代社会，人们对健康的重视程度越来越高，对营养师的需求也越来越大，持有中医药大学发的营养师证的人，不仅可以在医院、学校、企事业单位等机构从事营养咨询和管理工作，还可以开设自己的营养咨询服务中心，为社会提供专业的营养服务。

中医药大学发的营养师证是一种专业资格认证，它代表了持证人在营养学领域的专业知识和实践能力，这种证书的获得需要经过严格的学习和考核，包括理论学习、实践操作和论文答辩等环节，持有这种证书的人，不仅可以提高自己的专业素质，还可以提高自己的就业竞争力和社会价值，对于有志于从事营养学工作的人来说，获得中医药大学发的营养师证是一种非常重要的选择。