高级营养师证是一种专业资格证书，它代表了持有者在营养学领域的专业知识和技能，拥有高级营养师证的人可以在多个领域发挥重要作用，为人们提供专业的营养指导和服务，以下是高级营养师证的主要用途：

1、健康咨询：高级营养师可以为个人或团体提供健康咨询服务，帮助他们了解如何通过合理的饮食和生活方式来维持和改善健康状况，这包括为患有特定疾病或病状的人提供针对性的营养建议，如糖尿病、高血压、心脏病等。

2、教育培训：高级营养师可以在学校、医院、企事业单位等场所开展营养教育培训工作，提高公众对营养知识的认识和重视，他们还可以为企业员工提供职业健康培训，帮助员工了解如何在工作中保持良好的身体状况。

3、食品研发：高级营养师可以参与食品的研发工作，为食品企业提供科学的营养配方和生产工艺，他们可以根据市场需求和消费者口味，研发出既美味又健康的食品产品。

4、营养评估：高级营养师可以为个人或团体进行营养评估，分析他们的饮食习惯和生活方式，找出可能存在的问题，并提出改进建议，这有助于预防疾病的发生，提高生活质量。

5、营养治疗：高级营养师可以为患有特定疾病或病状的人提供营养治疗服务，帮助他们通过调整饮食来改善病情，他们可以为糖尿病患者制定低糖饮食计划，为肥胖症患者提供低热量饮食建议等。

6、公共卫生：高级营养师可以在政府部门、非政府组织等机构从事公共卫生工作，参与营养政策制定和推广，为社会大众提供科学的营养指导，他们可以参与制定国家食品安全标准，推动学校食堂提供健康的饮食环境等。

7、营养科普：高级营养师可以通过撰写文章、发表演讲等方式，向公众传播营养知识，提高人们对健康饮食的认识，他们还可以利用社交媒体等平台，与公众互动，解答他们在饮食和健康方面的问题。

8、专业发展：拥有高级营养师证的人在职业发展上具有更多的机会，他们可以在医疗机构、教育机构、食品企业等多个领域担任专业职位，如营养科主任、营养顾问、食品研发工程师等，他们还可以选择继续深造，成为营养学领域的专家和学者。

高级营养师证为持有者提供了广泛的职业发展空间，使他们能够在多个领域为人们提供专业的营养指导和服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，高级营养师的需求也将越来越大，拥有这一证书的人将具有更广阔的发展前景。