营养师资格证是从事营养健康行业工作的必备证书，它代表着持证人具备一定的营养学知识和实践能力，营养师资格证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，究竟几级营养师资格证可以从业呢？

我们需要了解各个级别的营养师资格证对应的工作职责和要求。

1、初级营养师：具备基本的营养学知识，能够为客户提供基本的营养咨询服务，如饮食搭配、营养补充等，初级营养师主要在社区卫生服务中心、企事业单位等基层单位工作。

2、中级营养师：具备较系统的营养学知识，能够为客户提供较为专业的营养咨询服务，如制定个性化的膳食计划、营养干预方案等，中级营养师主要在医院、疾控中心、学校等单位工作。

3、高级营养师：具备丰富的营养学知识和实践经验，能够为客户提供高水平的营养咨询服务，如制定科学的健康管理计划、营养治疗计划等，高级营养师主要在大型医疗机构、专业健康管理机构等单位工作。

4、技师：具备扎实的营养学理论知识和丰富的实践经验，能够为客户提供高水平的营养健康服务，如开展营养健康教育、培训等工作，技师主要在专业健康管理机构、大型医疗机构等单位工作。

5、高级技师：具备卓越的营养学理论知识和丰富的实践经验，能够在营养健康领域开展创新性的工作，如研究新的营养健康理论、方法和技术等，高级技师主要在科研院所、高校等单位工作。

从以上介绍可以看出，不同级别的营养师资格证对应不同的工作职责和要求，想要从业的营养师需要根据自己的实际情况和兴趣选择合适的等级，初级和中级营养师资格证是从事营养健康行业的基本门槛，只要具备这两个级别的证书，就可以在基层单位和一些中小型医疗机构工作，而想要在大型医疗机构、专业健康管理机构等单位工作，或者开展创新性的工作，就需要取得高级、技师或高级技师级别的营养师资格证。

还需要说明的是，不同地区对营养师资格证的要求可能有所不同，因此在考取营养师资格证时，还需要关注当地的相关政策和规定，随着营养健康行业的发展，对营养师的专业知识和实践能力的要求也在不断提高，持有营养师资格证的从业者需要不断学习和提升自己，以适应行业的发展需求。