营养师资格证的取消是近年来中国职业资格认证改革的一个重要举措，这一改革旨在简化职业资格认证流程，降低企业和个人的负担，提高人才市场的灵活性，营养师资格证何时取消的呢？本文将从以下几个方面进行详细阐述。

我们需要了解营养师资格证的历史背景，在20世纪90年代以前，中国的营养师行业并没有统一的职业资格认证体系，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对健康饮食的需求逐渐增加，营养师这一职业应运而生，为了规范营养师行业的发展，保障公众的健康权益，国家相关部门于1994年开始实施营养师资格认证制度。

营养师资格证的考试分为初级、中级和高级三个层次，考试内容涵盖营养学、食品卫生学、食品科学等多个领域，通过考试的人员可以获得相应的职业资格证书，从而在营养师行业开展工作，这一制度的实施，对于提高营养师的专业素质，规范行业发展起到了积极的作用。

随着社会的发展和职业培训体系的完善，营养师资格证的认证方式逐渐暴露出一些问题，考试内容过于繁琐，导致很多有实际工作经验的营养师无法通过考试，考试费用较高，增加了企业和个人的负担，由于营养师资格证的有效期较短，需要定期参加培训和考试，给从业人员带来了很大的压力。

针对这些问题，国家相关部门开始对营养师资格证制度进行改革，2015年，国家卫生计生委发布了《关于进一步推进职业资格认证制度改革的意见》，明确提出要简化职业资格认证流程，降低企业和个人的负担，根据这一意见，营养师资格证的考试科目和内容进行了调整，取消了一些与实际工作关联度不高的考试内容，使考试更加贴近实际工作需求。

2016年，国家卫生计生委又发布了《关于取消部分职业资格认证的通知》，正式取消了营养师资格证的认证制度，这意味着，从事营养师工作的人员不再需要通过考试获得职业资格证书，而是可以通过参加培训、实习等方式提高自己的专业素质，这一改革举措得到了广泛的支持和认可，被认为是中国职业资格认证制度改革的一个重要突破。

营养师资格证的取消是中国职业资格认证制度改革的一个重要举措，这一改革旨在简化职业资格认证流程，降低企业和个人的负担，提高人才市场的灵活性，虽然营养师资格证已经取消，但从事营养师工作的人员仍然需要不断提高自己的专业素质，为公众提供更优质的健康服务。