考取营养师资格证是一个需要经过一系列程序的过程，包括报名、学习、考试和领取证书等环节，以下是详细的步骤：

1、了解营养师资格证的相关政策和要求：你需要了解你所在地区的营养师资格证的相关政策和要求，这些信息通常可以在你所在地的人力资源和社会保障部门的官方网站上找到，你需要了解营养师资格证的类型（如注册营养师、执业营养师等）、考试科目、考试时间、报名时间等信息。

2、报名参加培训课程：在了解清楚营养师资格证的相关政策和要求后，你需要报名参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指导、健康评估等，通过参加培训课程，你可以系统地学习营养学的专业知识，为考试做好充分的准备。

3、制定学习计划并努力学习：在报名参加培训课程后，你需要制定一个详细的学习计划，确保自己能够按照计划完成学习任务，在学习过程中，你需要认真学习各种专业知识，同时还要关注行业动态，了解最新的营养学研究成果和政策变化。

4、参加模拟考试并进行自我评估：为了检验自己的学习成果，你可以在培训课程结束后参加模拟考试，通过模拟考试，你可以了解自己在各个科目上的掌握程度，找出自己的薄弱环节，并针对性地进行复习和提高。

5、正式报名参加考试：在完成培训课程和模拟考试后，你可以正式报名参加营养师资格证考试，报名时，你需要填写个人信息、上传照片、选择考试科目和考试地点等，报名成功后，你需要按照规定的时间和地点参加考试。

6、参加考试并取得合格成绩：在考试当天，你需要携带有效身份证件和准考证按时到达考场，考试通常包括笔试和实践操作两部分，你需要在规定的时间内完成所有考试内容，考试结束后，你可以通过官方网站查询成绩，只有达到合格分数线，你才能获得营养师资格证。

7、领取营养师资格证：在取得合格成绩后，你需要按照规定的程序领取营养师资格证，领取证书时，你需要携带有效身份证件和考试成绩单，领取证书后，你就可以在相关领域从事营养师工作了。

考取营养师资格证需要经过一系列的程序，包括报名、学习、考试和领取证书等环节，只有通过努力学习和准备，你才能顺利通过考试，获得营养师资格证。