兽医资格证考试是衡量一个兽医是否具备从事兽医工作的基本能力和素质的重要标准，兽医资格证考试分为两个层次：执业兽医师和高级执业兽医师，这两个层次的考试内容都涵盖了兽医学的各个方面，其中营养与饲料是一个重要的组成部分。

营养与饲料在兽医学科中占有举足轻重的地位，因为动物的生长、繁殖、生产性能以及健康状况都与营养和饲料密切相关，兽医师需要掌握动物营养学的基本理论，了解动物对各种营养物质的需求，以便为动物提供合适的饲料和营养补充剂，兽医师还需要关注饲料中的有毒物质和抗营养因子，以防止动物因摄入不良饲料而发生疾病。

在兽医资格证考试中，营养与饲料方面的知识主要包括以下几个方面：

1、动物营养学基本理论：包括动物对能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质的需求，以及这些营养物质在动物体内的代谢过程。

2、饲料成分分析：了解饲料中的主要成分，如粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分等，以及这些成分对动物生长和健康的影响。

3、饲料添加剂：了解常用的饲料添加剂，如氨基酸、矿物质、维生素、酶制剂等，以及它们的作用和使用方法。

4、饲料中毒与抗营养因子：了解常见的饲料中毒原因，如霉菌毒素、重金属、农药残留等，以及如何预防和治疗饲料中毒；了解抗营养因子的种类和影响，如植酸、棉酚、胰蛋白酶抑制因子等。

5、动物饲养管理：了解不同种类动物的饲养管理方法，如饲料配方、饲喂方式、饮水管理等，以确保动物获得充足的营养和良好的生长环境。

6、营养性疾病的诊断与治疗：了解常见的营养性疾病，如蛋白质能量营养不良、矿物质缺乏症、维生素缺乏症等，以及如何通过调整饲料和营养补充剂来治疗这些疾病。

在兽医资格证考试中，营养与饲料方面的试题通常包括选择题、判断题、简答题和案例分析题等，考生需要熟练掌握相关知识点，才能在考试中取得好成绩。

营养与饲料是兽医资格证考试的一个重要组成部分，兽医师需要具备扎实的营养与饲料知识，以便为动物提供合适的饲料和营养补充剂，保证动物的生长、繁殖和生产性能，维护动物的健康，对于准备参加兽医资格证考试的考生来说，务必重视营养与饲料方面的学习，努力提高自己的专业素养。