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营养师资格证国家级考试是针对从事营养健康行业人员的专业技能水平进行考核的一种国家级别的认证考试，这个考试由中国国家卫生健康委员会主管，旨在提高我国营养健康行业的专业水平，保障人民群众的健康权益，通过这个考试，可以证明考生具备一定的营养学理论知识和实践操作能力，为社会提供专业的营养健康服务。
营养师资格证国家级考试主要包括两个部分：理论考试和实践操作考试。
1、理论考试：主要测试考生对营养学基本理论、政策法规、食品安全、食品卫生等方面的知识掌握程度，考试内容包括：基础营养学、食物营养成分与人体健康、膳食指南与膳食宝塔、特殊人群的营养需求、营养评估与干预、食品安全与食品卫生等。
2、实践操作考试：主要测试考生在实际工作中运用营养学知识和技能的能力，考试内容包括：食谱编制、营养咨询、营养评估、营养干预等。
报考条件
1、具有全日制本科及以上学历，在校学生可报考。
2、具有全日制大专及以上学历，从事营养健康相关工作满2年。
3、具有中专及以上学历，从事营养健康相关工作满5年。
4、具有高中及以上学历，从事营养健康相关工作满8年。
考试形式
营养师资格证国家级考试采用全国统一命题、统一组织、统一评分的方式进行，考试分为笔试和实践操作两部分，笔试采用闭卷形式，实践操作采用现场操作形式，考试成绩满分为100分，其中理论考试占60%，实践操作考试占40%，考生需在规定时间内完成考试，成绩达到60分及以上者为合格。
考试时间和地点
营养师资格证国家级考试每年举行两次，分别在春季和秋季进行，具体考试时间和地点由中国国家卫生健康委员会根据实际情况确定，并在官方网站上公布。
证书颁发
考试合格的考生，由中国国家卫生健康委员会颁发营养师资格证书，该证书在全国范围内有效，是从事营养健康行业的基本准入条件，持有营养师资格证书的人员，可以在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养健康相关工作。
营养师资格证国家级考试是我国营养健康行业的一项重要认证，对于提高从业人员的专业素质和服务水平具有重要意义，希望广大营养健康工作者积极参加考试，为我国人民的健康事业做出更大的贡献。
