拥有高级中医针灸师证可以开店，但需要考虑以下几个方面：

1、法律法规：从事中医针灸行业需要遵守相关法律法规，你需要具备合法的医师资格证书，这是从事中医针灸行业的最低门槛，还需要办理相关的营业执照、卫生许可证等手续，在开店过程中，要确保遵守国家的法律法规，否则可能会面临罚款甚至吊销执照的风险。

2、选址与装修：选择一个人流量较大、交通便利的地段作为店铺地址，有利于吸引更多的客户，店铺的装修要符合中医针灸行业的特点，营造出一个宁静、舒适的环境，让客户感受到专业的氛围。

3、设备与技术：开设中医针灸店需要购置一定的设备，如针灸床、针具、灸具等，这些设备要确保质量过关，以免给客户带来不必要的风险，作为一名高级中医针灸师，要不断提升自己的技术水平，为客户提供更专业的服务。

4、人员配置：根据店铺的规模和业务需求，合理配置人员，除了自己作为主要的治疗师外，还可以招聘一些助理或学徒，协助处理日常事务，要确保所有员工都具备相应的资质，遵守法律法规。

5、宣传与推广：要想让更多的人了解并接受中医针灸治疗，需要进行一定的宣传和推广，可以通过线上线下相结合的方式，如在社交媒体上发布相关资讯、举办免费体验活动等，提高知名度和美誉度。

6、服务质量：提供优质的服务是吸引客户的关键，要确保治疗过程安全、舒适，让客户感受到专业和关爱，要建立完善的售后服务体系，对客户的反馈及时回应，不断提升客户满意度。

7、风险管理：虽然中医针灸治疗的安全性较高，但仍存在一定的风险，作为店主，要时刻关注行业动态，了解最新的技术和治疗方法，确保为客户提供最安全、有效的治疗方案，要加强对员工的培训和管理，确保他们具备足够的专业素质和责任心。

拥有高级中医针灸师证可以开店，但要充分考虑各方面的因素，确保店铺的安全、可靠，只有做好以上几点，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出，赢得客户的信任和支持。