1、了解考试信息：你需要关注平凉市卫生健康委员会或相关教育培训机构发布的关于营养师证考试的信息，这些信息通常包括考试时间、地点、报名条件、报名方式等，你可以通过官方网站、微信公众号、QQ群等渠道获取这些信息。

2、确认报名资格：在了解考试信息后，你需要确认自己是否符合报名条件，报考营养师证需要具备以下条件：具有全日制大专及以上学历；具有医学、食品科学、营养学等相关专业的背景；具有一定的工作经验，如果你符合以上条件，那么你可以继续进行报名。

3、准备报名材料：在确认报名资格后，你需要准备以下报名材料：身份证原件及复印件；学历证书原件及复印件；近期免冠照片若干张；工作证明（如有），你还需要填写《平凉市营养师证考试报名表》，并确保所填写的信息真实、准确。

4、选择报名方式：平凉营养师证考试报名方式有两种：线上报名和线下报名，线上报名通常通过官方网站或相关教育培训机构的报名系统进行，你需要按照系统提示填写个人信息、上传报名材料等，线下报名则需要携带报名材料到指定的报名点进行现场报名，你可以根据自己的实际情况选择合适的报名方式。

5、缴纳报名费：在完成报名后，你需要按照报名要求缴纳相应的报名费，报名费的缴纳方式通常有银行转账、支付宝、微信支付等，具体缴费方式请参考报名信息，请注意，缴费后请及时保存缴费凭证，以备后续查询和核对。

6、参加考试：在完成报名和缴费后，你就可以参加平凉营养师证考试了，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力，请确保在考试前充分复习，提高自己的考试成绩。

7、查询成绩：考试结束后，你可以在规定的时间内登录官方网站或相关教育培训机构的查询系统查询自己的考试成绩，如果成绩合格，你可以按照要求领取营养师证；如果成绩不合格，你可以根据考试成绩分析原因，为下一次考试做好准备。

8、领取证书：在领取营养师证时，你需要携带身份证原件、准考证、成绩单等相关材料到指定地点进行领取，请注意，领取证书时务必保管好自己的证件，以免丢失。