一级营养师证是一种专业资格证书，它代表了持证人在营养学领域的专业知识和技能，拥有一级营养师证的人可以在医疗、教育、科研、食品生产等领域从事相关工作，以下是一级营养师证的主要用途和作用：

1、提升个人职业素质：一级营养师证是对个人专业能力的一种认证，它可以证明持证人具备专业的营养学知识和技能，有助于提升个人的职业素质和竞争力。

2、提高就业竞争力：在求职过程中，一级营养师证是一个重要的加分项，许多企事业单位在招聘营养师时，都会要求应聘者具备一级营养师证书，拥有一级营养师证可以大大提高个人的就业竞争力。

3、拓宽就业领域：一级营养师证的持有者可以在医疗、教育、科研、食品生产等多个领域从事相关工作，他们可以在医院、学校、研究机构等单位担任营养师，也可以在食品公司、保健品公司等企业担任营养顾问或产品开发员。

4、提升职业发展空间：拥有一级营养师证的人在职业发展上有更多的选择，他们可以选择继续深造，提升自己的专业水平，也可以选择转行，进入其他相关领域工作，他们还可以选择自己创业，开设营养咨询公司或健康食品店。

5、提高收入水平：一级营养师证的持有者通常可以获得较高的收入，根据不同的工作领域和地区，他们的收入水平可能会有所不同，他们的收入水平都高于普通职员。

6、提升社会影响力：一级营养师证的持有者可以通过自己的专业知识和技能，为社会大众提供健康饮食指导和营养咨询服务，提升自己的社会影响力。

7、为公众健康做出贡献：一级营养师证的持有者可以通过自己的工作，帮助公众了解和掌握正确的饮食知识，提高公众的健康水平，为社会的公共健康做出贡献。

8、提升个人满足感：对于一级营养师证的持有者来说，他们的工作不仅仅是一份职业，更是一种使命和责任，他们可以通过自己的工作，帮助他人改善健康状况，实现自我价值，提升个人满足感。

一级营养师证是一种非常重要的专业资格证书，它不仅可以提升个人的职业素质和竞争力，拓宽就业领域，提升职业发展空间，提高收入水平，提升社会影响力，为公众健康做出贡献，还可以提升个人满足感，对于有志于从事营养学相关工作的人来说，考取一级营养师证是非常有必要的。