兰州作为甘肃省的省会，拥有丰富的教育资源和专业培训机构，如果您想在兰州学习营养师证，以下是一些建议的学校和培训机构：

1、兰州大学医学院：兰州大学医学院是甘肃省内最知名的医学院校之一，拥有丰富的师资力量和先进的教学设施，您可以选择临床医学、公共卫生、预防医学等相关专业，系统学习营养学知识，兰州大学医学院还与国内外多所知名医学院校建立了合作关系，为学生提供了更广阔的学术交流和发展平台。

2、兰州交通大学医学院：兰州交通大学医学院同样是一个值得考虑的选择，您可以选择临床医学、公共卫生、预防医学等相关专业，系统学习营养学知识，兰州交通大学医学院还与国内外多所知名医学院校建立了合作关系，为学生提供了更广阔的学术交流和发展平台。

3、兰州市职业技术学院：兰州市职业技术学院是一所以职业技能培训为主的全日制普通高校，拥有丰富的职业教育资源，您可以选择食品营养与检测、食品科学与工程等相关专业，系统学习营养学知识，兰州市职业技术学院还与多家企业建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

4、兰州市卫生职业学院：兰州市卫生职业学院是一所以卫生职业教育为主的全日制普通高校，拥有丰富的职业教育资源，您可以选择营养与食品卫生、食品科学与工程等相关专业，系统学习营养学知识，兰州市卫生职业学院还与多家企业建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

5、兰州市营养师协会：兰州市营养师协会是一个专业的营养师培训机构，致力于提高兰州市营养师的专业素质和服务水平，您可以参加各种营养师培训课程，如公共营养、临床营养、运动营养等，系统学习营养学知识，兰州市营养师协会还会定期举办各类学术活动和交流会，为会员提供了一个良好的学习和交流平台。

在兰州学习营养师证有很多选择，您可以根据自己的兴趣和需求，选择合适的学校或培训机构进行学习，建议您在学习过程中注重理论与实践相结合，积极参加实习和实践活动，提高自己的实际操作能力，祝您学习顺利，早日成为一名优秀的营养师！