公共营养师证是国家认证的，这意味着持有该证书的人已经通过了国家相关部门的严格考核，具备了从事公共营养工作的专业知识和技能，公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，这是中国最高级别的卫生部门，负责全国范围内的公共卫生工作。

公共营养师证的考试分为两个层次：初级和中级，初级公共营养师证主要针对大专及以上学历的人群，要求考生具备一定的营养学、食品科学、生物学等基本理论知识，以及食品安全、卫生法规等方面的知识，中级公共营养师证则要求考生具备更丰富的实践经验和更高的专业素质，通常需要具备一定的工作经验和相关资格证书。

公共营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：包括营养学、食品科学、生物学、生理学、病理学等基本理论知识，以及食品安全、卫生法规等方面的知识。

2、营养评估与指导：包括膳食调查、营养状况评估、营养需求分析、营养干预方案制定等技能。

3、营养咨询与教育：包括营养健康咨询、营养教育活动组织与实施等技能。

4、营养管理与监督：包括食品安全管理、食品卫生监督、食品质量检测等技能。

5、营养研究与创新：包括营养科研方法、营养政策研究、营养技术创新等技能。

公共营养师证的考试形式通常为笔试和面试相结合，笔试主要测试考生的理论知识和实践能力，面试则主要测试考生的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力，考试合格后，考生需要向国家卫生健康委员会提交相关材料，经过审核后方可获得公共营养师证书。

持有公共营养师证的人员在就业市场上具有较高的竞争力，他们可以在医院、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等各类机构从事营养健康咨询、营养教育、食品安全管理等工作，他们还可以在政府部门、科研机构、社会组织等领域从事营养政策研究、营养技术创新等工作。

公共营养师证是国家认证的，持有该证书的人员具备较高的专业素质和实践能力，能够在公共营养领域发挥重要作用，对于有志于从事公共营养工作的人来说，考取公共营养师证是提升自己职业素质和拓宽就业渠道的重要途径。