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不同人群的饮食保健之产妇食养

产妇由于在分娩时体力消耗很大和出血,产后处于虚弱待恢复状态。这一时期,孕妇除了需要足够的来补偿孕时和分娩时 对身体的损耗,又需一定的满足自己日常活动所需,还要供给婴儿乳汁。因此,妇女产后需要量比孕期还要多。这一时期必须给产妇提供丰富的食品。但由 于产后数天内,孕妇脾胃消化功能尚弱,所以应采取渐进的方式,逐步增加。

  一般来说,产后第一天,宜给流质食物,多喝汤水。如牛奶、稀饭、红糖水等;第二天可给较稀软清淡食品,如面条、糖心蛋、馄钝、小米粥等;第三天再吃正 常。为保证全面,孕妇膳食应做到食物品种多样、质量好、烹调软烂可口。要少吃多餐,每日可吃4~5餐,每餐尽量做到干稀俱备、荤素搭配。为了促进 乳汁分泌,可多喝新鲜鱼汤、瘦肉汤、排骨汤、鸡汤、羊肉汤、猪蹄汤、豆腐汤、青菜汤、鸡蛋汤等。

  下面提供产妇一日应摄入食物量以供参考:①牛奶:250~500毫升。②肉食品(包括鸡、鸭、鱼等):200~300克。③鸡蛋3~4个。④豆类:50~100克。⑤蔬菜(尽量吃绿叶菜):500 ~750克。⑥水果:200~250克。

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