中医针灸师证办理机构主要是指那些负责中医针灸师证书颁发的政府部门、教育机构和培训机构，这些机构的目的是为了确保中医针灸师具备一定的专业知识和技能，从而为患者提供安全、有效的中医针灸治疗服务，以下是一些知名的中医针灸师证办理机构：

1、中国中医药管理局：作为国家级卫生健康行政部门，中国中医药管理局负责全国中医药事业的管理和监督，其下设有专门负责中医针灸师培训和管理的部门，负责制定相关政策、标准和规范，以及组织实施中医针灸师的培训和考核工作。

2、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会：各级卫生健康委员会在国家中医药管理局的指导下，负责本行政区域内的中医针灸师管理工作，各级卫生健康委员会会同相关部门，共同开展中医针灸师的培训、考核和证书颁发工作。

3、中医药院校：中国的中医药院校在培养中医针灸师方面具有悠久的历史和丰富的经验，许多知名的中医药学院和中医药大学都设有中医针灸专业，负责培养具备专业知识和技能的中医针灸师，这些学校的毕业生通常可以顺利获得中医针灸师证书。

4、社会培训机构：为了满足市场需求，许多社会培训机构也开设了中医针灸师培训课程，这些培训机构通常会与中医药院校或卫生健康部门合作，共同制定培训课程和考核标准，通过培训并通过考核的学生，可以获得相应的中医针灸师证书。

5、国际针灸学会和中医药学会：随着中医药在国际上的影响力不断扩大，越来越多的国际针灸学会和中医药学会开始关注和认可中医针灸师的职业资格，这些学会通常会与国内外知名的中医药院校和培训机构合作，开展中医针灸师的培训和认证工作。

6、其他相关组织：除了上述机构外，还有一些其他相关的组织也参与到中医针灸师证办理工作中，民间的中医药协会、针灸行业协会等，它们也会组织相关的培训和考核活动，为有志于从事中医针灸工作的人士提供学习和成长的平台。

中医针灸师证办理机构涵盖了政府部门、教育机构、培训机构以及各类相关组织，这些机构共同努力，旨在推动中医针灸事业的发展，为广大患者提供优质的中医针灸治疗服务。